(1991). Essen wie in China: Ken Hom's berühmte Rezepte. Christian-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Essen Wie in China: Ken Hom's Berühmte Rezepte. München: Christian-Verl, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Essen Wie in China: Ken Hom's Berühmte Rezepte. Christian-Verl, 1991.
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