(1991). Kartoffeln, köstlich & gesund: Raffinierte vegetarische Rezepte rund um die vielseitige Knolle (3. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kartoffeln, Köstlich & Gesund: Raffinierte Vegetarische Rezepte Rund Um Die Vielseitige Knolle. 3. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kartoffeln, Köstlich & Gesund: Raffinierte Vegetarische Rezepte Rund Um Die Vielseitige Knolle. 3. Aufl. Gräfe und Unzer, 1991.
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