Chemie der Milch: eine Einführung in die milchwirtschaftliche Chemie und die milchwirtschaftlich-chemische Laborpraxis
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Töpel, Alfred (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1991
Ausgabe:3. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:309 S. graph. Darst.
ISBN:3343006548

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