(1991). Gemüse: Leichte Vorspeisen, herzhafte Mahlzeiten, reizvolle Beilagen und vieles mehr ; das grosse GU-Bildkochbuch (5. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gemüse: Leichte Vorspeisen, Herzhafte Mahlzeiten, Reizvolle Beilagen Und Vieles Mehr ; Das Grosse GU-Bildkochbuch. 5. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gemüse: Leichte Vorspeisen, Herzhafte Mahlzeiten, Reizvolle Beilagen Und Vieles Mehr ; Das Grosse GU-Bildkochbuch. 5. Aufl. Gräfe und Unzer, 1991.
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