Produktion: Lehrbuch zur Planung der Produktion und Materialbereitstellung
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| Published: |
München [u.a.]
Oldenbourg
1991
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| Edition: | 3., völlig neu bearb. Aufl. |
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Inhaltsverzeichnis
Seite
Inhaltsverzeichnis V
Vorwort XI
1. Inhalt und Aufbau der Fertigungswirtschaft 1
Literatur 2
2. Die produktionstheoretischen Grundlagen 4
2.1. Produktion und Produktivität 4
Der Begriff der Produktion 4
Aspekte der Produktion 5
Produktivitätskennzahlen 8
Wirtschaftlichkeit 9
Übungsaufgaben und Literatur 11
2.2. Produktionsfaktoren und Fertigungstypen 13
Einteilungen von Faktorarten 13
Einsatzverhältnisse von Produktionsfaktoren 14
Exkurs: Erklärung der Limitationalität und Substitutionalität
mit Hilfe des Funktionais 19
Fertigungstypen 22
Übungsaufgaben und Literatur 26
2.3. Die Ableitung der Kosten aus den Verbrauchsfunktionen. 27
Darstellungsformen der Verbrauchsbeziehungen 27
Die Betrachtung von Teilprozessen 28
Die Leistung als Bezugsgröße des Verbrauchs 29
Verschiedene Verbrauchsfunktionen 30
Inhalt des Kostenbegriffs 35
Die Bestimmung der optimalen Aggregatsleistung 36
Optimumbestimmung bei geteilten Verbrauchsfunktionen 38
Der lineare Kostenverlauf 40
Kostenminimierung bei variablen Preisen 42
Übungsaufgaben und Literatur 44
VI Inhaltsverzeichnis Seite
2.4. Formen der Anpassung der Fertigungskosten an die
Fertigungsmenge 46
Die zeitliche Anpassung 46
Die intensitätsmäßige Anpassung 49
Multiple, quantitative, mutative und selektive Anpassung 53
Stückkosten und Grenzkosten 55
Die Produktionsfunktion vom Typ A 59
Übungsaufgaben und Literatur 64
2.5. Die Planung des Produktionsprogramms 65
Begriffsinhalt und Annahmen 65
Programmplanung ohne Kapazitätsbeschränkungen 67
Programmplanung bei Bestehen von Kapazitätsbeschränkung
in der Produktion 69
Programmplanung bei einer Kapazitätsbeschränkung 69
Programmplanungsansatz bei mehreren Kapazitätsbe
schränkungen 72
Grundgedanken der Optimierung und graphische Lösung 74
Das Rechenverfahren des Simplex Algorithmus 80
Ein weiteres Beispiel 89
Übungsaufgaben und Literatur 93
3. Die grundlegenden Probleme der Bereitstellungs¬
planung 96
3.1. Rahmenbedingungen und Prinzipien der Materialeinsatz¬
planung 96
Der Inhalt der Materialeinsatzplanung 96
Die Aktionsparameter der Materialeinsatzplanung 97
Die Zustandsvariablen der Materialeinsatzplanung 102
Ziele der Materialeinsatzplanung 106
Bereitstellungsprinzipien 107
Übungsaufgaben und Literatur 109
3.2. Probleme und Verfahren der Materialbedarfsermittlung. 111
Materialbedarf und Materialverbrauch 111
Planungsverfahren und Planungsgenauigkeit der Material¬
bedarfsermittlung 112
Ermittlung des qualitativen Materialbedarfs 115
Programmgebundene Materialbedarfsermittlung 116
Verschiedene Stücklisten 119
Die zeitliche Struktur in der programmgebundenen Bedarfs¬
ermittlung 123
Verbrauchsgebundene Bedarfsermittlung 125
Übungsaufgaben und Literatur 132
Inhaltsverzeichnis VII
Seite
3.3. Bedingungen und Verfahren der Bestellmengenplanung. 135
Grundsätze und Probleme der Deckung des Materialbedarfs 135
Das Grundmodell der optimalen Bestellmenge 137
Die Berücksichtigung wechselnden Gesamtbedarfs 141
Die Berücksichtigung mengenabhängiger Beschaffungspreise 142
Die Auswirkungen von Lagerkapazitäten und fixen Lager¬
kosten auf die optimale Bestellmenge 152
Die Auswirkung intermittierender Fertigung auf die optimale
Bestellmenge 153
Die Berücksichtigung von Fehlmengen 154
Flexible Bestellstrategien 156
Übungsaufgaben und Literatur 159
3.4. Die Planung und Nutzung von Lägern 162
Lagerkapazität und Lagerstandort 162
Nutzung des Lagers bei einer Materialart 162
Die Bestimmung der Lagerkapazität für eine Materialart 163
Die gemeinsame Nutzung von Lagerkapazitäten durch
mehrere Materialarten 166
Optimale Lagernutzung durch Gestaltung der zeitlichen
Struktur der Anlieferung 173
Ansätze zur Gestaltung umfassender Lagersysteme 177
Übungsaufgaben und Literatur 179
3.5. Ziele, Probleme und Verfahren der Lieferantenwahl 183
Die Bestimmung eines problemadäquaten Zielsystems 183
Rahmenprobleme der Lieferantenwahl 186
Die Elemente des Problems der Lieferantenwahl 188
Die Verfahren der Lieferantenwahl 192
Übungsaufgaben und Literatur 199
4. Ablauf und aufbauorganisatorische Probleme der
Produktion . 202
4.1. Organisationsgrundsätze und ihre Anwendung in der
Produktion 202
Instrumentaler und institutionaler Organisationsbegriff 202
Organisationsgrundsätze der Aufbauorganisation 203
Die Teilaufgaben der Fertigung und ihre Gliederung 205
Übungsaufgaben und Literatur 210
Vin Inhaltsverzeichnis Seite
4.2. Die Planung des Produktionsablaufs 212
Grandprobleme der Ablaufplanung 212
Die optimale Losgröße 214
Losgröße und Reihenfolge bei mehreren Produkten 217
Ablaufplanung für mehrere Produkte und mehrere Aggregate 219
Zeit und Kostenplanung mit Netzplantechnik 226
Übungsaufgaben und Literatur 238
4.3. Materialflußprobleme 242
Inhalt des Materialflußbegriffs 242
Die Messung des Materialflusses 244
Innerbetriebliche Standortplanung 249
Lagerausstattung und Nutzungskennzahlen als Instrumente
der Materialflußplanung 254
Probleme und Methoden der kurzfristigen Transportplanung
(Tourenplanung) 257
Die Koordinatennetzmethode 258
Das Savingsverfahren 259
Das Sweep Verfahren 262
Übungsaufgaben und Literatur 263
5. Interdependente Probleme der Produktion 267
5.1. Die Erfassung der Fertigungs und Materialkosten 267
Ableitung des Erfassungsproblems 267
Probleme und Verfahren der Erfassung des Mengenverzehrs 267
Probleme und Verfahren der Erfassung des Werteverzehrs 270
Übungsaufgaben und Literatur 274
5.2. Probleme der Verrechnung von Fertigungs und
Materialkosten 275
Das Grandproblem der Kostenverrechnung 275
Die Verrechnung der Kosten bei verbundener Produktion 276
Die Verrechnung variierender Materialpreise im Produktpreis 279
Übungsaufgaben und Literatur 282
Inhaltsverzeichnis \^_
Seite
5.3. Interdependenzen von Programm und Bereitstellungs¬
planung und ihre Auswirkungen 285
Problemstellung 285
Die Einschränkung der intensitätsmäßigen Anpassung bei
programmgebundener Bedarfsermittlung 286
Die Einbeziehung von Beschaffungsmarktbedingungen in den
Ansatz der Programmplanung 293
Ein umfassender Ansatz für die Bereitstellungs und
Programmplanung 294
Der Einsatz von Produktionsplanungs und Steuerungssystemen. 298
Übungsaufgaben und Literatur 300
Lösungen zu den Übungsaufgaben 302
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