(1990). Der Fleischmarkt in Bayern (II): Bericht einer Projektarbeit im Sommersemester 1990 (2. Ausg.). Professur für Marktlehre d. Agrar- und Ernährungswirtschaft.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Der Fleischmarkt in Bayern (II): Bericht Einer Projektarbeit Im Sommersemester 1990. 2. Ausg. München-Weihenstephan: Professur für Marktlehre d. Agrar- und Ernährungswirtschaft, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Der Fleischmarkt in Bayern (II): Bericht Einer Projektarbeit Im Sommersemester 1990. 2. Ausg. Professur für Marktlehre d. Agrar- und Ernährungswirtschaft, 1990.
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