Grühn, A. (1958). Betriebsbuchhaltung im Gastgewerbe: Ein Leitfaden für Hotels, Kurhäuser, Kurheime und Pensionen mittlerer Größe. Matthaes.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Grühn, Alfred. Betriebsbuchhaltung Im Gastgewerbe: Ein Leitfaden Für Hotels, Kurhäuser, Kurheime Und Pensionen Mittlerer Größe. Stuttgart: Matthaes, 1958.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Grühn, Alfred. Betriebsbuchhaltung Im Gastgewerbe: Ein Leitfaden Für Hotels, Kurhäuser, Kurheime Und Pensionen Mittlerer Größe. Matthaes, 1958.
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