Kirchdorfer, T. (1991). Münchner Schmankerl: Das Spezialitäten-Kochbuch der echten Münchner Küche, zünftig serviert mit allerlei Anekdoten und vielen lustigen Zeichnungen (Orig.-Ausg., 16. Aufl. (1. Aufl. der überarb. Neuausg.).). Heyne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kirchdorfer, Trudl. Münchner Schmankerl: Das Spezialitäten-Kochbuch Der Echten Münchner Küche, Zünftig Serviert Mit Allerlei Anekdoten Und Vielen Lustigen Zeichnungen. Orig.-Ausg., 16. Aufl. (1. Aufl. der überarb. Neuausg.). München: Heyne, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kirchdorfer, Trudl. Münchner Schmankerl: Das Spezialitäten-Kochbuch Der Echten Münchner Küche, Zünftig Serviert Mit Allerlei Anekdoten Und Vielen Lustigen Zeichnungen. Orig.-Ausg., 16. Aufl. (1. Aufl. der überarb. Neuausg.). Heyne, 1991.