Der Handel in der Bundesrepublik Deutschland: strukturelle Entwicklungstrends und Anpassungen an veränderte Markt- und Umfeldbedingungen 1 Handel in der Gesamtwirtschaft, Großhandel, Handelsvermittlung
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
Ifo-Inst. für Wirtschaftsforschung
1991
|
| Series: | Ifo-Institut für Wirtschaftsforschung: Ifo-Studien zu Handels- und Dienstleistungsfragen
40,1 |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis
Seite
A. Einleitender Teil l
1. Zielsetzung und Aufgabenstellung 1
2. Genereller Untersuchungsansatz und Abgrenzungen 2
3. Untersuchungsfelder und Vorgehensweise 3
4. Informations- und Datenbasis 7
• 5. Erklärungsansätze und Bestimmungsfaktoren ftlr
Strukturen und Strukturwandel im Handel 7
5.1 Erklärungsansätze des Strukturwandels 7
5.2 Empirische Bestimmungsfaktoren 10
5.3 Wesentliche Einflußfaktoren auf den Handel
in der BR Deutschland und deren tendenzielle
Wirkungen 12
B. Stellung und Entwicklung des Handels im Rahmen
der Geaamtwirtachaft 16
1. Beitrag des Handels zur gesamtwirtschaftlichen
Leistungserstellung 16
1.1 Anteil am Bruttoinlandsprodukt 16
1.2 Faktoreinkommen 19
2. Bedeutung des Handels im Rahmen der gewerb¬
lichen Wirtschaft 22
2.1 Unternehmen und Arbeitsstätten 22
2.2 Erwerbstätige 24
2.3 Umsätze 24
2.4 Anlageinvestitionen 27
2.5 Anlagevermögen 32
3. BruttowertschSpfung des Handels je Erwerbs¬
tätigen 32
4. Kapitalstock, Kapitalkoeffizient und Kapital¬
intensität des Handels 35
- II -
Seite
C. Intrasektorale Entwicklung des Handels 42
1. Handelsbereiche im Rahmen des gesamten Handels 42
1.1 Unternehmen und Arbeitsstätten 42
1.2 Umsatz 45
1.3 Beschäftigte 47
2. Großhandel 49
2.1 Definitorische Abgrenzungen 49
2.2 Strukturen und strukturelle Entwicklungen 51
2.2.1 Gesamtaberblick 51
2.2.2 Bereiche 58
2.2.3 Unternehmensgrößen 68
2.2.4 Rechtsformen 79
2.2.5 Unternehmens formen 82
2.2.6 Arten 87
2.2.6.1 Binnengroflhandel/Außenhandel 87
2.2.6.2 Produktionsverbindungs-/Konsumgüter¬
großhandel 95
2.2.7 Absatzformen 95
2.2.8 Bedienungs- und Lieferformen 103
2.3 Betriebswirtschaftliche Situation und Ent¬
wicklung 113
2.3.1 Gesamtüberblick 113
2.3.2 Bereiche 127
2.3.3 Unternehmensgrößen 131
2.4 Investitionen und Tnvestitionsentwicklung 136
2.5 Stellung und Entwicklung im Marktprozeß 144
2.5.1 Funktionale Stellung im Distributionsfeld 144
2.5.2 Einschaltung in die Warenströme 147
2.5.3 Punktionen und Leistungsbild 154
2.5.4 Wettbewerbsverhältnisse sowie Markt¬
strukturveränderungen und Anpassungs¬
prozesse .. 160
2.5.4.1 Allgemeiner Überblick 160
2.5.4.2 Ausgewählte Großhandelsbereiche 175
2.5.4.2.1 Vorbemerkungen 175
2.5.4.2.2 Technischer Handel 175
2.5.4.2.3 Stahlhandel 179
2.5.4.2.4 Großhandel mit Kraftfahrzeugteilen
und -Zubehör 185
2.5.4.2.5 Großhandel mit Elektroartikeln 190
2.5.4.2.6 Großhandel mit Nahrungs- und Genu߬
mitteln 197
2.5.4.2.7 Großhandel mit Glas, Porzellan und
Keramik 202
- IV -
Seite
4. Einzelhandel 312
— 4.1 Vorbemerkungen 312
^- 4.2 Wachstumsbezogene Entwicklungstrend» und
deren spezifische Bestimmungsfaictoren 313
4.2.1 Gesamtwirtschaftliche Rahmenbedingungen
und nachfragerelevante EinfluOgrößen 313
4.2.2 Entwicklung unterschiedlicher Einzel¬
handelsaggregate 320
— 4.3 Entwicklung nach Warenbereichen und Pach-
zweigen 330
4.3.1 Umsatzentwicklung 330
4.3.2 Entwicklung des Unternehmensbestandes
sowie der Zahl der Arbeitsstätten und
Ladengeschäfte 333
4.3.3 Entwicklung der Geschäfts- und Verkaufs¬
flächen 342
4.3.4 Beschäftigtenentwicklung 350
— 4.4 Entwicklung der Investitionstätigkeit 357
4.5 Räumliche und standortbezogene Strukturen
sowie Entwicklungsvorgänge und -probleme 364
-, 4.6 Größenbezogene Strukturen und Entwicklungs¬
vorgänge 375
4.6.1 Durchschnittliche UnternehmensgrSOe 375
4.6.2 Unternehmens- und Umsatzentwicklung
sowie -Strukturen nach Umsatz- und
Beschäftigtengrößenklassen 303
4.6.3 Bereich der großen Unternehmen 396
4.6.3.1 Vorbemerkungen 396
4.6.3.2 Lebensmitteleinzelhandel 397
4.6.3.3 Nicht-Lebensmitteleinzelhandel 404
- 4.7 Entwicklung nach Betriebsformen und
Angebotstypen 407
4.7.1 Generelle Anmerkungen zur Typologi-
sierung von Einzelhandelsunternehmen 407
4.7.2 Entwicklung nach Betriebsformen 410
4.7.3 Entwicklung nach Angebotstypen 429
— 4.8 Situation und Entwicklung der Kooperationen 464
4.8.1 Vorbemerkungen 464
4.8.2 Strukturbild und Charakteristik nach
Branchen 465
4.8.3 Bedeutung auf den Absatz- und Beschaf¬
fungsmärkten 482
4.8.3.1 Einkaufskooperation 482
4.8.3.2 Absatz- und Beschaffungsmarktanteile
auf den Branchenmärkten und zentrales
Beschaffungsmarketing 486
Seite
4.8.3.3 Kooperationsinterne Beziehungen und
Entwicklungen und deren Bewertung
durch die Mitgliedsfirmen 492
4.8.3.4 Existenzsicherung durch Kooperation 494
- 4.9 EG-Binnenmarktperspektive und Internationa¬
lisierung 497
4.9.1 Vorbemerkungen 497
4.9.2 Aktivitäten der großen Unternehmen 498
/ 4.9.3 Spielräume für den klein- und mittel¬
betrieblichen Facheinzelhandel 505
- 4.10 Einzelhandel in der ehemaligen DDR 506
_ 4.11 Einbettung des Einzelhandels in vertikale
VertragsVertriebssysteme 526
4.11.1 Vorbemerkungen 526
4.11.2 Franchisesysteme 528
4.11.3 Vertragshändlersysteme bei Markenartikeln 530
4.12 Technisierung im Einzelhandel 532
- 4.13 Umweltökonomische Aspekte 538
— 4.14 Betriebswirtschaftliche Situation und
Entwicklung 544
4.14.1 Gesamtüberblick 544
4.14.2 Betriebsformen, Bereiche, Fachzweige 555
4.14.3 Unternehraensgrößen 562
D. Der Handel der BR Deutschland im internatio¬
nalen Struktur- und Leistungsvergleich 565
1. Vorbemerkungen 565
2. Einzelhandel 566
3. Großhandel 577
4. Zusammenfassende Ergebnisbewertung des
Vergleichs des Handels der BR Deutschland
mit dem Handel anderer großer Volkswirt¬
schaften 583
- III -
Seite
2.5.4.2.8 Großhandel mit Papier, BUrobedarf
und Schreibwaren 207
2.6 Technikeinsatz und Logistik 213
2.7 Neue Absatzfelder 223
2.7.1 EG-Binnenmarkt 223
2.7.2 Ostdeutschland (ehemalige DDR) 228
3. Handelsvermittlung 233
3.1 Definitorische Abgrenzungen 233
3.2 Statistische Besonderheiten 236
3.3 Strukturen und Entwicklungsvorgänge 238
3.3.1 Gesaratüberblick 238
3.3.2 Bereiche 244
3.3.3 Unternehmensgrößen 252
3.3.4 Rechtsformen 258
3.4 Betriebswirtschaftliche Situation und
Entwicklung 262
3.4.1 Gesamtüberblick 262
3.4.2 Bereiche 271
3-4.3 Unternehmensgrößen 273
3.5 Stellung und Entwicklung der Handels¬
vermittlung im Marktprozeß 276
3.5.1 Einschaltung in die Warenströme 276
3.5.2 Veränderungsvorgänge auf der Auftraggeber¬
und Kundenseite und ihre Auswirkungen
auf die Handelsvermittlung 281
3.5.2.1 Substitutionskonkurrenz Handels¬
vertreter/Reisender 281
3.5.2.2 Konzentrations- und Kooperations¬
erscheinungen 286
3.5.2.3 Internationalisierung der Absatz¬
strategien und Ausweitung der Absatz¬
gebiete 293
3.6 Unternehmenspolitische Konsequenzen 301
3.6.1 Ein- und Ausschaltungstendenzen als
unternehmenspolitische Herausforderung 301
3.6.2 Strategische und taktische Zielrichtungen 302
3.6.3 Unternehmenspolitische Handlungsbereiche 303
3.6.3.1 Betriebsgröße 303
3.6.3.2 Vertretungssortiment 304
3.6.3.3 Technische Kommunikationsmittel 306
3.6.3.4 Service-Merchandising für Kunden
und Auftraggeber 308
3.6.3.5 Physische Distributionsfunktionen 310
- VI -
Seite
E. Zusammenfassung der wichtigsten Unter-
suchungsergebnisse 586
1. Erklärungsansätze und Bestimmungsfaktoren
für Strukturen und Strukturwandel im Handel 586
2. Stellung und Entwicklung des Handels im
Rahmen der Gesamtwirtschaft 587
3. Großhandel 589
4. Handelsvermittlung 594
5. Einzelhandel 598
6. Der Handel der BR Deutschland im inter¬
nationalen Vergleich 605
Literaturverzeichnis 606
- VII -
Tabellen- und AbbildunqsVerzeichnis
Tabelle Seite
B.l Entwicklung der Bruttowertschöpfung in der
gewerblichen Wirtschaft in jeweiligen Preisen
im Zeitraum 1980 bis 1989 nach Wirtschafts¬
bereichen 17
B.2 Entwicklung der Bruttowertschöpfung in der
gewerblichen Wirtschaft in Preisen von 1930
im Zeitraum 1980 bis 1989 nach Wirtschafts¬
bereichen 20
B.3 Entwicklung der Nettowertschöpfung in der
gewerblichen Wirtschaft in jeweiligen Preisen
im Zeitraum 1980 bis 1988 nach Wirtschafts¬
bereichen 21
B.4 Entwicklung der Zahl der Unternehmen in der
gewerblichen Wirtschaft im Zeitraum 1980 bis
1988 nach Wirtschaftsbereichen 2 3
B.5 Entwicklung der Zahl der Erwerbstätigen
in der gewerblichen Wirtschaft im Zeitraum
1980 bis 1989 nach Wirtschaftsbereichen 25
B.6 Entwicklung der Umsätze in der gewerblichen
Wirtschaft in jeweiligen Preisen im Zeitraum
1980 bis 1988 nach Wirtschaftsbereichen 26
B.7 Entwicklung der Anlageinvestitionen in der
gewerblichen Wirtschaft in jeweiligen Preisen
im Zeitraum 1980 bis 1988 nach Wirtschafts¬
bereichen 29
B.8 Entwicklung der Anlageinvestitionen in der
gewerblichen Wirtschaft in Preisen von
1980 im Zeitraum 1980 bis 1988 nach
Wirtschaftsbereichen 30
- VIII -
Seite
B.9 Entwicklung der Investitionen im Handel
in jeweiligen Preisen im Zeitraum 1980
bis 1988 nach Handelsbereichen und
Investitionsarten 31
B.10 Entwicklung der Bruttowertschöpfung je
Erwerbstätigen in der gewerblichen Wirt¬
schaft in Preisen von 1980 im Zeitraum
1980 bis 1989 nach Wirtschaftsbereichen 34
B.ll Entwicklung des Kapitalstocks in der
gewerblichen Wirtschaft in Preisen von
1980 im Zeitraum 1980 bis 1988 nach
Wirtschaftsbereichen 36
B.12 Entwicklung der Kapitalkoeffizienten in
der gewerblichen Wirtschaft im Zeitraum
1968 bis 1981 nach Wirtschaftsbereichen 39
B.13 Entwicklung der Kapitalintensität in der
gewerblichen Wirtschaft im Zeitraum 1980
bis 1988 nach Wirtschaftsbereichen 41
C.l.l Entwicklung der Zahl der Unternehmen im
Handel im Zeitraum 1980 bis 1988 nach
Wirtschaftsbereichen 43
C.1.2 Zahl der Arbeitsstätten im Jahre 1987
nach Wirtschaftsbereichen 44
C.1.3 Entwicklung der Umsätze im Handel in je¬
weiligen Preisen im Zeitraum 1980 bis 1988
nach Handelsbereichen 46
C.1.4 Beschäftigte im Handel im Jahre 1987 nach
Handelsbereichen 48
C.2.1 Unternehmen, Beschäftigte und Umsätze
des Großhandels im Zeitraum 1978 bis 1988
nach verschiedenen Quellen 52
C.2.2 Beschäftigte des Großhandels im Jahre 1987
nach Geschlecht und nach der Stellung im
Beruf 55
Seite
C.2.3 Insolvenzen im Großhandel in den Jahren
1980 bis 1989 57
C.2.4 Entwicklung der Zahl der Unternehmen im
Großhandel im Zeitraum 1980 bis 1988
nach Bereichen 59
C.2.5 Entwicklung der Umsätze im Großhandel
im Zeitraum 1980 bis 1988 nach Bereichen 61
C.2.6 Entwicklung der Umsätze je Unternehmen
im Großhandel im Zeitraum 1980 bis 1988
nach Bereichen 63
C.2.7 Entwicklaung der Zahl der Unternehmen
im Großhandel im Zeitraum 1979 bis 1987
nach Bereichen 64
C.2.8 Entwicklung der Umsätze im Großhandel
im Zeitraum 1978 bis 1989 nach Bereichen 65
C.2.9 Entwicklung der Umsätze je Unternehmen
im Großhandel im Zeitraum 1978 bis 1984
nach Bereichen 66
C.2.10 Entwicklung der Zahl der Arbeitsstätten
im Großhandel im Zeitraum 1979 bis 1985
nach Bereichen 67
C.2.11 Entwicklung der Zahl der Beschäftigten
im Großhandel im Zeitraum 1979 bis 1989
nach Bereichen 69
C.2.12 Entwicklung der Zahl der Unternehmen
im Großhandel im Zeitraum 1980 bis 1988
nach Umsatzgrößenklassen 70
C.2.13 Entwicklung der Umsätze im Großhandel
im Zeitraum 1980 bis 1988 nach Umsatz¬
größenklassen 71
- x -
Seite
C.2.14 Anteile am Umsatz und an der Anzahl
der Beschäftigten der größten Konzerne
im Großhandel nach ihrem wirtschaftlichen
Schwerpunkt 1988 und 1989 75
C.2.15 Anteile am Umsatz der größten Konzerne
im Großhandel nach Hauptbereichen von Waren¬
gruppen 1988 und 1989 76
C.2.16 Gefährdungs- und Wachstumsbereich des
Großhandels 78
C.2.17 Unternehmen im Großhandel in den Jahren
1980 und 1988 nach Bereichen und Umsatz¬
größenklassen 80
C.2.18 Umsätze im Großhandel in den Jahren 1980
und 1988 nach Bereichen und Umsatzgrößen-
Klassen 81
C.2.19 Unternehmen und Umsätze des Großhandels
in den Jahren 1980 und 1988 nach Rechts¬
formen 83
C.2.20 Unternehmen und Umsätze im Großhandel
in den Jahren 1979/1978 und 1985/1984
nach Hauptbereichen sowie nach Werk¬
handelsunternehmen und ungebundenen
Unternehmen 85
C.2.21 Unternehmen und Umsätze im Großhandel
in den Jahren 1979/1978 und 1985/1984
nach Binnengroßhandel und Außenhandel 88
C.2.22 Unternehmen und Umsätze im Außenhandel
in den Jahren 1979/1978 und 1985/1984
nach Hauptbereichen sowie nach Ein-
und Ausfuhrhandel 89
C.2.23 Außenhandelsaktivitäten der deutschen
Großhandelsunternehmen in den Jahren
1980 und 1986 nach Warenbereichen 92
C.2.24 Außenhandelsaktivitäten der deutschen
Großhandelsunternehmen in den Jahren
1980 und 1986 nach Umsatzgrößenklassen 94
- XI -
Seite
C.2.25 Unternehmen und Umsätze im Großhandel
in den Jahren 1979/1978 und 1985/1984
nach Hauptbereichen sowie Produktions-
und Konsumtionsverbindungshandel 96
C.2.26 Unternehmen und Umsätze im Großhandel
in den Jahren 1979/1978 und 1985/1984
nach Hauptbereichen sowie Strecken-
und Lagergroßhandel 98
C.2.27 Anteil des Streckenumsatzes am Großhandels¬
umsatz des institutionellen Großhandels
in den Jahren 1979 bis 1987 nach Bereichen 100
C.2.28 Arbeitsstätten und Umsätze des Großhandels
in den Jahren 1979/1978 und 1985/1984
nach Hauptbereichen sowie SB-Großhandel
und Liefergroßhandel 107
C.2.29 Arbeitsstätten und Umsätze des SB-Gro߬
handels in den Jahren 1979/1978 und
1985/1984 nach Bereichen 108
C.2.30 Zahl, Umsatz und Verkaufsfläche der Cash-
and-Carry-Lager im Zeitraum 1980 bis 1989 110
C.2.31 Durchschnittliche Rohertragsquoten des
Großhandels im Zeitraum 1978 bis 1988
nach verschiedenen Quellen 114
C.2.32 Betriebsergebnisrechnung des Großhandels
für die Jahre 1980 bis 1988 in % der
Gesamtleistung 117
C.2.33 Betriebsergebnisrechnung des erfaßten
Großhandels für die Jahre 1978 bis 1988
in % vom Umsatz 119
C.2.34 Kostenstruktur des erfaßten Großhandels
in den Jahren 1980, 1982, 1984, 1986 und
1988 nach Kostenarten in % vom Umsatz 121
- XII -
Seite
C.2.35 Durchschnittliche Kapitalrenditen des
Großhandels in den Jahren 1986, 1987
und 1988 123
C.2.36 Rohertragsquoten des Großhandels in den
Jahren 1979 bis 1987 nach Bereichen 128
C.2.37 Betriebsergebnisrechnung des Großhandels
für die Jahre 1980 und 1984 nach Bereichen
in % der Gesamtleistung 13°
C.2.38 Betriebsergebnisrechnung des Großhandels
im Jahre 1984 nach Umsatzgrößenklassen
in % der Gesamtleistung 132
C.2.39 Investitionsausgaben im Großhandel
in den Jahren 1978 bis 1990 137
C.2.40 Bruttoanlageinvestitionen des Großhandels
nach Wirtschaftsbereichen 139
C.2.41 Einschaltung des Großhandels in den
Inlandsabsatz in den Jahren 1980, 1984
und 1988 nach Bereichen 150
C.2.42 Anteil des Nicht-Großhandelsumsatzes
des Großhandels in den Jahren 1979, 1981,
1983, 1985 und 1987 nach Bereichen 159
C.3.1 Unternehmen, Umsätze und Beschäftigte der
Handelsvermittlung nach Art der Handels¬
vermittlung und unterschiedlichen Quellen 240
C.3.2 Entwicklung von Unternehmen, Beschäftigten
und Umsätzen der Handelsvermittlung auf
der Großhandelsstufe im Zeitraum 1978 bis
1988 nach verschiedenen Quellen 241
C.3.3 Beschäftigte der Handelsvermittlung auf
der Großhandelsstufe im Jahre 1987
nach Geschlecht und nach der Stellung
im Beruf 245
- XIII -
Seite
C.3.4 Entwicklung der Zahl der Unternehmen in
der Handelsvermittlung auf der Großhandels¬
stufe nach Bereichen und Fachzweigen
im Zeitraum 1979 bis 1985 247
C.3.5 Entwicklung des Umsatzes in der Handels¬
vermittlung auf der Großhandelsstufe
nach Bereichen und Fachzweigen im Zeit¬
raum 1978 bis 1984 248
C.3.6 Entwicklung der Zahl der Beschäftigten
in der Handelsvermittlung auf der Gro߬
handelsstufe nach Bereichen und Fach¬
zweigen im Zeitraum 1979 bis 1985 249
C.3.7 Entwicklung der Zahl der Unternehmen
in der Handelsvermittlung auf der
Großhandelsstufe nach Bereichen und
Fachzweigen im Zeitraum 1980 bis 1988 251
C.3.8 Entwicklung der Umsätze in der Handels¬
vermittlung auf der Großhandelsstufe
nach Bereichen und Fachzweigen im
Zeitraum 1980 bis 1988 253
C.3.9 Unternehmen und Umsätze der Handelsver¬
mittlung auf der Großhandelsstufe
in den Jahren 1980 und 1988 nach
Umsatzgrößenklassen 254
C.3.10 Gefährdungs- und Wachstumsbereich der
Handelsvermittlung auf der Großhandels¬
stufe 1980 und 1988 256
C.3.11 Unternehmen in der Handelsvermittlung
auf der Großhandelsstufe nach Bereichen
und Fachzweigen sowie nach Umsatzgrößen¬
klassen in den Jahren 1980 und 1988 259
C.3.12 Umsätze in der Handelsvermittlung auf
der Großhandelsstufe nach Bereichen und
Fachzweigen sowie nach Umsatzgrößen¬
klassen in den Jahren 1980 und 1988 260
- XIV -
Seite
C.3.13 Unternehmen und Umsätze der Handelsver¬
mittlung in den Jahren 1980 und 1988
nach Rechtsformen 261
C.3.14 Durchschnittlicher Bruttoprovisionssatz
der Handelsvermittlung im Zeitraum 1978
bis 1989 nach verschiedenen amtlichen
Quellen 264
C.3.15 Betriebsergebnisrechnung der Handels¬
vermittlung mit und ohne Eigengeschäft
in den Jahren 1980 bis 1987 265
C.3.16 Betriebsergebnis und Kostenstruktur der
Handelsvermittlung insgesamt in den
Jahren 1980 bis 1989 in % des Gesamt¬
ertrages 267
C.3.17 Einkommenssituation der Handelsvermittlung
ohne Eigengeschäft in den Jahren 1986 bis
1989 270
C.3.18 Ertragssituation der Handelsvermittlung
ohne und mit Eigengeschäft im Zeitraum
1986 bis 1989 nach Wirtschaftsbereichen 272
C.3.19 Ertragssituation der Handelsvermittlung
ohne und mit Eigengeschäft im Zeitraum
1986 bis 1989 nach Bruttoprovisions-
einnahmen- bzw. Gesamtertragsklassen 275
C.3.20 Einschaltung der Handelsvermittlung auf
der Großhandelsstufe in den Inlandsabsatz
im Zeitraum 1980 bis 1988 282
C.3.21 Bedeutung ausländischer Vertretungen
der Handelsvermittlung in den Jahren
1982, 1984, 1986, 1988 und 1989
nach Wirtschaftsbereichen 295
C.3.22 Bedeutung von Vertretungen der Handels¬
vermittlung im EG-Raum in den Jahren
1988 und 1990 nach Wirtschaftsbereichen 297
- XV -
Seite
C.3.23 Tatsächliche und mögliche Zusammen¬
arbeit zwischen Handelsvertretungen
im Jahre 1990 305
C.3.24 Ausstattung der Handelsvertretungen
und geplante Anschaffung von techni¬
schen Kommunikationsmitteln im
Jahre 1988 nach Wirtschaftsbereichen
und Bruttoprovisionseinnahmeklassen 307
C.3.25 Ausstattung der Handelsvertretungen
mit technischen Kommunikationsmitteln
im Jahre 1990 nach Wirtschaftsbereichen
und Bruttoprovisionseinnahraeklassen 309
C.4.1 Privater Verbrauch nach ausgewählten Ver¬
wendungszwecken 1981 bis 1989 in Mill. DM 316
C.4.2 Privater Verbrauch nach ausgewählten Ver¬
wendungszwecken 1981 bis 1989 317
C.4.3 Entwicklung von Bruttosozialprodukt,
privatem Verbrauch und institutionellem
Einzelhandelsumsatz in jeweiligen Preisen
im Zeitraum 1980 bis 1988 322
C.4.4 Entwicklung von Bruttosozialprodukt,
privatem Verbrauch und institutionellem
Einzelhandelsumsatz in Preisen von 1980
im Zeitraum 1980 bis 1988 324
C.4.5 Entwicklung des privaten Verbrauchs
und des institutionellen Einzelhandels¬
umsatzes in jeweiligen Preisen nach
unterschiedlichen Aggregationen
im Zeitraum 1980 bis 1988 326
C.4.6 Entwiclung des funktionalen Einzelhan¬
delsumsatzes im Zeitraum 1980 bis 1988 329
C.4.7 Entwicklung der Umsätze im Einzelhandel
nach Bereichen im Zeitraum 1980 bis 1988 331
C.4.8 Entwicklung der Umsätze im Einzelhandel
nach Bereichen im Zeitraum 1978 bis 1984 334
- XVI -
Seite
C.4.9 Entwicklung der Zahl der Unternehmen
im Einzelhandel nach Bereichen im Zeit¬
raum 1980 bis 1988 337
C.4.10 Entwicklung der Zahl der Unternehmen
im Einzelhandel nach Bereichen im
Zeitraum 1979 bis 1985 340
C4.ll Entwicklung der Zahl der Arbeitsstätten
im Einzelhandel nach Bereichen im Zeit¬
raum 1979 bis 1985 343
C.4.12 Entwicklung der Zahl der Ladengeschäfte
im Einzelhandel nach Bereichen im Zeit¬
raum 1979 bis 1985 344
C.4.13 Entwicklung der Geschäftsflächen der
Ladengeschäfte im Einzelhandel im Zeit¬
raum 1979 bis 1985 nach Bereichen 346
C.4.14 Entwicklung der Verkaufsflächen der
Ladengeschäfte im Einzelhandel im Zeit¬
raum 1979 bis 1985 nach Bereichen 348
C.4.15 Entwicklung der Zahl der Beschäftigten
im Einzelhandel nach Bereichen im Zeit¬
raum 1979 bis 1989 351
C.4.16 Nominale Entwicklung der Investitionsaus¬
gaben und Umsätze im Einzelhandel 358
C.4.17 Bruttoanlageinvestitionen des Einzel¬
handels nach Bereichen 362
C.4.18 Zusammensetzung der Investitionen im
Einzelhandel nach Bereichen 363
C.4.19 Ladengeschäfte sowie Beschäftigte, Umsatz
und Verkaufsfläche der Ladengeschäfte im
Einzelhandel nach örtlicher Lage 1979(78)
und 1985(84) 366
- XVII -
Seite
C.4.20 Ladengeschäfte sowie Beschäftigte, Umsatz
und Verkaufsfläche der Ladengeschäfte im
Einzelhandel nach örtlicher Lage 1979(78)
und 1985(84) 367
C.4.21 Ladengeschäfte sowie Beschäftigte, Umsatz
und Verkaufsfläche der Ladengeschäfte im
Facheinzelhandel mit Nahrungsmitteln,
Getränken, Tabakwaren nach örtlicher Lage
1979(78) und 1985(84) 370
C.4.22 Ladengeschäfte sowie Beschäftigte, Umsatz
und Verkaufsfläche der Ladengeschäfte im
Facheinzelhandel mit Nahrungsmitteln,
Getränken, Tabakwaren nach örtlicher Lage
1979(78) und 1985(84) 371
C.4.23 Entwicklung der Umsätze je Unternehmen
im Einzelhandel nach Bereichen im Zeit¬
raum 1978 bis 1984 378
C.4.24 Entwicklung der Umsätze je Unternehmen
im Einzelhandel nach Bereichen im Zeit¬
raum 1980 bis 1988 380
C.4.2 5 Entwicklung der Beschäftigten je Unter¬
nehmen im Einzelhandel nach Bereichen
im Zeitraum 1968 bis 1985 382
C.4.26 Entwicklung der Verkaufs fache je Laden¬
geschäft im Einzelhandel nach Bereichen
im Zeitraum 1968 bis 1985 384
C.4.27 Entwicklung und Verteilung der Zahl der
Unternehmen im Einzelhandel nach Umsatz¬
größenklassen im Zeitraum 1980 bis 1988 386
C.4.28 Entwicklung und Verteilung der Umsätze
im Einzelhandel nach Umsatzgrößenklassen
im Zeitraum 1980 bis 1988 387
C.4.29 Verteilung der Umsätze und Unternehmen
im Einzelhandel nach UmsatzgrSßenklassen
im Zeitraum 1980 bis 1988 390
- XVIII -
Seite
C.4.30 Unternehmen und Umsätze des Einzelhandels
nach Beschäftigtengrößenklassen in den
Jahren 1963(1967), 1979(1978) und
1985(1984) 395
C.4.31 Entwicklung der Zahl der Unternehmen
und Arbeitsstätten sowie der Umsätze
von Mehr-Betriebs- bzw. Filialunter-
nehrnen im Nahrungs- und Genußmittel-
Sortimentseinzelhandel im Zeitraum
1979 bis 1985 nach Zahl der Arbeits¬
stätten 398
C.4.32 Umsätze und Marktanteile der zehn größten
Unternehmen bzw. Gruppen des Nahrungs- und
Genuömitteleinzehandels in der BR Deutsch¬
land in den Jahren 1978 und 1988 403
C.4.33 Zahl der Niederlassungen und Kinzelhandels-
umsatz ausgewählter Groß- bzw. Massenfilial-
unternehmen des Einzelhandels nach Berei¬
chen und Fachzweigen, Angaben für 1988 415
C.4.34 Die Warenhausunternehmen in der BR Deutsch¬
land 1988 nach ausgewählten Merkmalen 417
C.4.35 Die größten SB-Warenhausunternehmen am
1.1.1990 nach der Objektzahl 422
C.4.36 Die größten SB-Warenhausunternehmen am
1.1.1990 nach der Verkaufsfläche 423
C.4.37 Entwicklung des Versandhandelsunisatzes
wichtiger Versandhandelsunternehmen
im Zeitraum 1980 bis 1988 426
C.4.38 Quelle-Gruppe im Überblick 1989/90 428
C.4.39 Entwicklung der Anzahl und der Verkaufs¬
fläche der Verbrauchermärkte (SB-Center)
und SB-Warenhäuser im Zeitraum 1980 bis
1990 438
- XIX -
Seite
C.4.40 Zahl und Verkaufsfläche der Verbraucher¬
märkte und SB-Warenhäuser am 1.l.1990
nach Unternehmensgruppen 440
0.4.41 Die zehn gröflten SB-Warenhaus-/SB-Center-
Betriebe am 1.1.1990 nach der Zahl der
Objekte und der Verkaufsfläche 442
C.4.42 Zahl und Gesamt-Verkaufsflache der
Verbrauchermärkte (SB-Center) und SB-
Warenhäuser am 1.1.1990 nach Größen¬
klassen 443
C.4.43 Entwicklung der Discountgeschäfte im
Lebensmitteleinzelhandel im Zeitraum
1975 bis 1989 449
C.4.44 Bedeutende Discount-Filialunternehmen
bzw. -Ketten des Lebensraittelhandels
1989 451
C.4.45 Bedeutende Drogeriemarktgruppen bzw.
-unternehmen 1989 453
C.4.46 Struktur der deutschen Bevölkerung ab
14 Jahre, die beim Einkauf von Lebens¬
mitteln auf Preis oder Marke achtet 457
C.4.47 Leistungen der Einkaufsverbände im Bereich
der Warenbeschafung im Urteil der Firmen
Bewertungsziffer 485
C.4.48 Bedeutung der Zentralorgane der wichtig¬
sten Kooperationen bzw. Kontore auf dem
Beschaffungsmarkt für Nahrungs- und
Genußmittel im Jahre 1986 488
C.4.49 Die nach dem Beschaffungsvolumen der
Zentralen fünf größten Einkaufszusammen-
schlUsse 1986 und 1988 439
C.4.50 Verkaufsflächen im Einzelhandel der ehe¬
maligen DDR in qm nach Warenbereichen
1988 512
- XX -
Seite
C.4.51 Entwicklung der Anzahl der Geschäfte im
privaten Einzelhandel in der ehemaligen
DDR im Zeitraum 1952 bis 1988 518
C.4.52 Entwicklung der Verkaufsfläche in der ehe¬
maligen DDR im Zeitraum 1960 big 1988 520
C.4.53 Anzahl und durchschnittliche Größe der
Großverkaufsstellen des Einzelhandels
in der ehemaligen DDR 1988 524
C.4.54 Verteilung der Großobjekte (Anzahl)
des Einzelhandels in der ehemaligen DDR
am 31.12.1988 nach Bezirken 525
C.4.55 Durchschnittliche Rohertragsquoten
des Einzelhandels im Zeitraum 1978 bis
1989 nach verschiedenen Quellen 545
C.4.56 Betriebsergebnisrechnung des Einzel¬
handels für die Jahre 1980 bis 1988
in % der Gesamtleistung 548
C.4.57 Gesamtaufwendungen(-kosten) des Einzel¬
handels im Zeitraum 1980 bis 1988 nach
Aufwandsarten in % der Gesamtleistung 550
C.4.58 Durchschnittliche Kapitalrenditen des
Einzelhandels in den Jahren 1986, 1987
und 1988 552
C.4.59 Betriebsergbnisrechnung der großen
Warenhausgesellschaften für die Jahre
1988 und 1989 in % der Gesamtleistung 556
C.4.60 Betriebsergebnisrechnung des Fach¬
einzelhandels für die Jahre 1980 bis
1989 in % des Umsatzes 553
C.4.61 Betriebswirtschaftliches Betriebsergebnis
des Facheinzelhandels in den Jahren 1930
bis 1989 nach Fachzweigen 560
C.4.62 Ladendichte im Einzelhandel im Länderver¬
gleich 567
- XXI -
Seite
C.4.63 Umsätze je Einzelhandelsgeschäft im t^änder-
vergleich 568
C.4.64 Umsatzkonzentration im allgemeinen Lebens-
mittelhandel - internationaler Vergleich
ausgewählter Länder - Anteil am Gesamt¬
umsatz aller Lebensmittelgeschäfte im
Jahre 1986 in % 573
- XXII -
Abbildungen Seite
C.2.1 Bedeutung der Werkhandelsunternehmen im
Großhandel im Jahre 1984 nach Bereichen 86
C.2.2 Anteil des Streckenumsatzes am Großhandels¬
umsatz im institutionellen Großhandel
im Jahre 1987 nach Bereichen 101
C.2.3 Grundformen der Angebotstypen und Ver¬
triebstechniken im Großhandel 104
C.2.4 Vermögens- und Kapitalstruktur des Gro߬
handels in den Jahren 1987 und 1988
in % der Bilanzsumme 125
C.2.5 Großhandelsinvestitionen: Langsameres
Expansionstempo geplant 140
C.2.6 Funktionelle Stellung des Großhandels
im Distributionsfeld 145
C.2.1 Gesamteinschaltung des Großhandels in
den Inlandsabsatz in den Jahren 1980,
1984 und 1988 nach Bereichen 152
C.2.8 Entwicklung des Bruttosozialprodukts
und des Großhandelsumsatzes im Zeitraum
von 1972 bis 1989 153
C.2.9 Bezugswege für Importe aus EG-Ländern
von deutschen Großhandelsunternehmen
im Jahre 198S 226
C.3.1 Formen der Vermittlung 237
C.3.2 Standort der Handelsvermittlung im GefUge
der gewerblichen Wirtschaft 277
C.4.1 Struktur der Käufe privater Haushalte
nach Verwendungszwecken in jeweiligen
Preisen in den Jahren 1970, 1980 und 1989 318
- XXIII -
Seite
C.4.2 Kauffähigkeit und Kaufbereitschaft der
privaten Haushalte 319
C.4.3 Umsatzentwicklung der Hauptbereiche des
Einzelhandels 335
C.4.4 Veränderung des Unternehmensbestandes im
Einzelhandel nach Warenbereichen 339
C.4.5 Umsatz je Beschäftigten im Facheinzel¬
handel 356
C.4.6 Einzelhandelsinvestitionen auf Rekord¬
niveau 360
C.4.7 Entwicklung des Unternehmensbestandes
und der durchschnittlichen Umsatzgröße
im Einzelhandel in der BR Deutschland 381
C.4.8 Anteil und Entwicklung der Einzelhandels¬
unternehmen und ihrer Umsätze nach
Umsatzgrößenklassen 388
C.4.9 Die Unternehmen des Nahrungs- und Genu߬
mitteleinzelhandels mit 50 und mehr
Filialen 1979 und 1985 400
C.4.10 Die Unternehmen des Nahrungs- und Genu߬
mitteleinzelhandels mit 500 und mehr
Beschäftigten 1979 und 1985 402
C.4.11 Die Unternehmen des Nicht-Lebensmittel¬
einzelhandels mit 500 und mehr Beschäf¬
tigten 1979 und 1985 406
C.4.12 Marktanteile wichtiger Betriebsformen
des Einzelhandels in der BR Deutschland 412
C.4.13 Struktur des Kaufhof-Konzerns im Jahre
1989 419
C.4.14 Marktanteile der Angebotstypen des
Einzelhandels in der BR Deutschland 430
- XXIV -
Seite
C.4.15 Grad der Einkaufskonzentration der koope¬
rierenden Einzelhandelsunternehmen nach
Branchen im Jahre 1986 483
C.4.16 Quantitative Bedeutung der Handelskoopera¬
tionen auf den ftbstz- und Beschaffungs-
märkten im Jahre 1986 487
C.4.17 Weltweit größte Einzelhandelsunternehmen
(Umsätze) 499
C.4.18 Führende Einzelhandelsunternehmen in Europa
(Umsätze) 500
C.4.19 Expansion von Unternehmen des Lebens-
mittelhandels der BR Deutschland in
andere europäische Länder sowie die USA 503
C.4.20 Die Organisation und Leitung des Handels
in der DDR 507
C.4.21 Einzelhandelsstruktur in der DDR nach
Eigentumsform, Umsatz, Verkaufsfläche,
Verkaufsstätten 1988 510
C.4.22 Verkaufsfläche im Einzelhandel der DDR
nach Eigentumsformen 1988 514
C.4.23 Durchschnittliche Verkaufsfläche je Ge¬
schäft im Einzelhandel der DDR nach
Eigentumsformen 1988 519
C.4.24 Entwicklung der Scannerinstallationen
in der Bundesrepublik Deutachland 534
C.4.25 Der Entwicklungsstand von Scanning
internationaler Vergleich für 1986
und 1987 536
C.4.26 Vermögens- und Kapitalstruktur des
Einzelhandels in den Jahren 1987 und
1988 in % der Bilanzsumme 553
C.4.27 Zahl der Beschäftigten je Einzelhandels¬
geschäft im Ländervergleich 569
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