APA (7th ed.) Citation

Bühler, K. D. (1991). Beitrag zur Charakterisierung von Stoffaustauschvorgängen beim Blanchieren von Erbsen. Lit.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bühler, Karlheinz D. Beitrag Zur Charakterisierung Von Stoffaustauschvorgängen Beim Blanchieren Von Erbsen. Münster ; Hamburg: Lit, 1991.

MLA (9th ed.) Citation

Bühler, Karlheinz D. Beitrag Zur Charakterisierung Von Stoffaustauschvorgängen Beim Blanchieren Von Erbsen. Lit, 1991.