Archéologie de la vigne et du vin: actes du colloque 28-29 mai 1988, Ecole Normale Supérieure ... Paris
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Archéologie de la vigne et du vin en Gaule
et dans les provinces voisines
Table
M. R. Chevallier (Université de Tours, Président du Centre de
Recherches André Piganiol )
Avant propos 1
Introduction au thème du colloque 3
M. J. P. Arnaud (Professeur, Angers) :
Note sur les origines antiques et la toponymie
du vignoble angevin 15
M. F. Berthault (Direction des Antiquités Historiques
d Aquitaine) :
Le vin et la vigne dans le Bordelais aux Ier siècle av. J. C.
et Ier siècle ap. J. C 25
Mlles N. Blanc et F. GURY (C.N.R.S., Paris) :
Étude typologique des corbeilles de vendange sur les sculptures
de la Gaule romaine 31
M. M. Bouvier (Lyon) :
Cuves vinaires en Vaucluse 57
M. Fr. Braemer (Directeur de Recherches au C.N.R.S.) :
L iconographie de la grappe de raisin 71
Mme P. Carlier (S.C.P. Plein Cintre, Taulignan) :
Recherches sur la viticulture antique dans la moyenne vallée
du Rhône 77
M. M. CHOSSENOT (Professeur, E.P.R. 314, C.N.R.S.) :
L importance de la boisson et plus particulièrement du vin
chez les Celtes Champenois, du VIe siècle av. J. C. au début de
notre ère 81
M. J. M. COUDERC (Université de Tours) et M. M. Provost
(Université de Clermont Ferrand) :
Vigne et vignoble ligériens dans l Antiquité 89
M. Javier DEL HOYO (Université de Madrid) :
Liber Pater dans l épigraphie hispanique :
relations entre la viticulture et le culte du dieu 99
Mlle M. DUPRÉ (C.N.R.S., Paris) :^
Vigne et vin dans la région de l Èbre antique 123
M. G. Gimard (Professeur, Le Grau du Roi) :
Le trafic vinaire du delta de la Camargue dans l Antiquité 143
M. D. Jalmain (Dr. en Histoire) :
L amphore, le fût, l outre 149
M. B. Lançon (Université du Mans) :
« Vinolentia » : l ivrognerie à la fin de l Antiquité d après
les sources littéraires 155
M. F. Lefevre (Professeur, Châlons sur Marne) :
Vin et viticulture en pays rème à l époque romaine 163
Mme St. Martin Kilcher (Société Suisse de Préhistoire, Bâle) :
Le vin et la Suisse romaine 175
M M. Molin (Professeur, Paris) :
Le transport du raisin et du vin par la route à l époque romaine en
Gaule et dans les provinces voisines 205
M. R. REBUFFAT (C.N.R.S., Paris) et Mlle I. GABART :
La vigne et le vin au Maroc 219
M. Ch. M. Ternes (Professeur, Directeur du Centre Alexandre
Wiltheim au Centre Universitaire de Luxembourg) :
Recherches récentes concernant la viti viniculture
en pays trévire et rhénan 327
M. P. Villard (Professeur, Université d Aix en Provence) :
Les Barbares et la boisson 247
Bibliographie d orientation réunie par R. Chevallier 253
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