APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Igoe, R. S. (1989). Dictionary of food ingredients (2. ed.). Van Nostrand Reinhold.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Igoe, Robert S. Dictionary of Food Ingredients. 2. ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Igoe, Robert S. Dictionary of Food Ingredients. 2. ed. Van Nostrand Reinhold, 1989.