Schlachtkörperbewertung und Klassifizierung bei Schwein und Rind: = Carcass evaluation and classification in pig and cattle
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Bibliographic Details
Main Authors: Küchenmeister, Ulrich (Author), Ladegast, Helge (Author), Ender, Klaus 1943-2007 (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Berlin u.a. AdL u.a. 1990
Series:Fortschrittsberichte für die Landwirtschaft und Nahrungsgüterwirtschaft 28,2
Subjects:
Physical Description:64 S. graph. Darst.

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