(1975). Merkmalseinteilung für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung: Eine Studie der Betriebsberatung Gastgewerbe GmbH. DEHOGA.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Merkmalseinteilung Für Einrichtungen Der Gemeinschaftsverpflegung: Eine Studie Der Betriebsberatung Gastgewerbe GmbH. Bonn- Bad Godesberg: DEHOGA, 1975.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Merkmalseinteilung Für Einrichtungen Der Gemeinschaftsverpflegung: Eine Studie Der Betriebsberatung Gastgewerbe GmbH. DEHOGA, 1975.
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