Breitenacher, M., & Täger, U. C. (1990). Ernährungsindustrie: Strukturwandlungen in Produktion und Absatz. Duncker und Humblot.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Breitenacher, Michael, und Uwe Christian Täger. Ernährungsindustrie: Strukturwandlungen in Produktion Und Absatz. Berlin ; München: Duncker und Humblot, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Breitenacher, Michael, und Uwe Christian Täger. Ernährungsindustrie: Strukturwandlungen in Produktion Und Absatz. Duncker und Humblot, 1990.
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