Biotechnology in the food industry:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tombs, M. P. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Milton Keynes Open Univ. Press 1990
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:The biotechnology series
Schlagworte:
Beschreibung:IX, 189 S. Ill.
ISBN:0335158994
0335158986

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