Schaetzing, E. E. (1983). Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und Gastronomie. Matthaes.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schaetzing, Edgar E. Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie Und Gastronomie. Stuttgart: Matthaes, 1983.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schaetzing, Edgar E. Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie Und Gastronomie. Matthaes, 1983.
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