Reitler, W. (1990). Konduktive Erwärmung von Nahrungsmitteln.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Reitler, Walter. Konduktive Erwärmung Von Nahrungsmitteln. 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Reitler, Walter. Konduktive Erwärmung Von Nahrungsmitteln. 1990.
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