APA (7th ed.) Citation

(1990). Überzugsstoffe und Trennmittel: Anwendung und Wirkung in und auf Lebensmitteln. Behr.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Überzugsstoffe Und Trennmittel: Anwendung Und Wirkung in Und Auf Lebensmitteln. Hamburg: Behr, 1990.

MLA (9th ed.) Citation

Überzugsstoffe Und Trennmittel: Anwendung Und Wirkung in Und Auf Lebensmitteln. Behr, 1990.