APA (7th ed.) Citation

Huber, B. (1989). Untersuchungen zur Maillard-Reaktion: Isolierung und Identifizierung von reaktiven Zwischenprodukten.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Huber, Bernhard. Untersuchungen Zur Maillard-Reaktion: Isolierung Und Identifizierung Von Reaktiven Zwischenprodukten. 1989.

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Huber, Bernhard. Untersuchungen Zur Maillard-Reaktion: Isolierung Und Identifizierung Von Reaktiven Zwischenprodukten. 1989.

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