Beitrag zur Kenntnis der Reaktivität der Invertzucker-Komponenten bei der Carbonylamino-Reaktion in technischen Zuckersäften:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kunz, Markwart (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1977
Schlagworte:
Beschreibung:106 S. zahlr. graph. Darst.

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