Einführung in die Wirtschaftslehre des Landbaus: unter besonderer Berücksichtigung der Landarbeitslehre
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Parey
1930
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| Ausgabe: | 2., neubearb. Aufl. |
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| Beschreibung: | Nebensacht.: Wirtschaftslehre des Landbaus |
| Beschreibung: | XV, 346 S. Kt. |
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| adam_text | Titel: Einführung in die Wirtschaftslehre des Landbaus
Autor: Laur, Ernst
Jahr: 1930
Inhalt.
Seite
Ï. Die geschichtliche Entwicklung- der landwirtschaftlichen Betriehsrerhältnisse 1
Prähistorie ......................................................X
Kelten..........................................................6
Rom............................................................6
Germanen ...........................10
Fränkische Vorherrschaft.....................12
Die Entstehung der Bittergüter und der Leibeigenschaft und die Ver-
mehrung der bäuerlichen Lasten................16
Bauernbefreiung.........................23
Neunzehntes Jahrhundert.....................30
Agrarhistorische Literatur.....................34
2. Systematik und Methoden der Wirtschaftswissenschaften des Landhaus . 36
Systematik...........................36
Methodenfrage..........................39
Betriebswissenschaftliche Literatur ................44
8. Die Natur Im Dienste der Landwirtschaft...............46
Kulturpflanzen und Haustiere...................46
Boden .............................48
Klimatische Bedingungen.....................49
4. Der Mensch im Dienste der Landwirtschaft..............54
Aufgaben der Arbeitslehre....................54
Begriff der Arbeit........................54
Die Spezialisierung der Arbeiter .................55
Der technische Nutzeffekt der Landarbeit.............58
Die landwirtschaftliche Arbeiterfrage................77
Bedarf und Verwendung der Arbeitskräfte.............85
Literatur betreffend die Landarbeitslehre..............97
5. Das Kapital im Dienste der Landwirtschaft...............100
Kapitaleinteilun g.........................101
Wert des landwirtschaftlichen Kapitals...............105
Konstante Kosten der Kapitalien.................114
Übernahme des Landgutes....................119
Guts- und Betriebseinrichtung...................128
6. Allgemeine Grundsätze für die Hinrichtung und Leitung des landwirtschaft-
lichen Betriehes...........................140
Intensität............................140
Gesetz des abnehmenden Bodenertrages..............142
Kapitalintensität ........................148
Düngung ..........................150
Bodenbearbeitung.......................155
Wahl der pflanzlichen und tierischen Keime...........156
Fütterung..........................157
Arbeitsintensität (siehe auch S. 86)................160
7. Die Betriebsformen der Landwirtschaft ................161
Abhängigkeit der Betriebsformen von den persönlichen, natürlichen und
•wirtschaftlichen Bedingungen..................161
Übersicht über die Betriebsformen der Landwirtschaft, geordnet nach
Wirtschaftszonen des Weltverkehrs...............175
Dtawj
A. Betriebstypen der Karawanenzone.............176
X. Die wirtschaftlichen Verhältnisse der afrikanischen Buschleute 176
2. Die Hack- und Weidewirtschaft der Somali im afrikanischen
Osthorn........................177
3. Die Wirtschaft der syrischen Wüstenbeduinen ......178
4. Die Wirtschaft der syrischen Steppenbeduinen......179
B. Betriebstypen der Weidezone................180
1. Die Nomadenwirtschaft der Mongolen..........180
2. Die nordamerikanische Steppenwirtschaft.........181
3. Die australischen Wollschafe-Betriebe..........184
4. Die Alpwirtschaft. — Zuchtbetriebe...........186
C. Betriebstypen der Agrarzone................190
1. Die Weizenwirtschaften der russischen Bauern.......190
2. Die nordamerikanischen Weizenfarmen..........192
3. Die nordamerikanischen Maisfarmen...........197
4. Die siamesischen Ileisbauern..............200
D. Betriebstypen der Plantagenzone..............202
1. Der kaufmännische Plantagenbetrieb...........202
2. Der Eingeborenen-Plantagenbetrieb ...........206
3. Der Farmer-Plantagenbetrieb..............211
E. Betriebstypen der Industriezone..............214
1. Die Egertenwirtschaft .................215
2. Die verbesserte Dreifelderwirtschaft...........216
3. Brennerei- und Rübenwirtschaften............219
4. Wirtschaften mit starker viehwirtschaftlicher Produktion . . 225
a) Kleegraswirtschaften.................225
b) Die intensiven Gras-Weidewirtschaften der Niederungen 229
c) Die holsteinische Koppelwirtschaft..........234
d) Die Schweinehaltung ................237
5. Die nutzviehschwachen Betriebe.............239
6. Zwischen- und Doppelkulturen. — Chinesische und japanische
Landwirtschaft.....................241
7. Spezialzweige. — Bienenzucht..............243
F. Betriebstypen der Lokalzone................247
1. Bodennutzungssysteme.................247
2. Intensive Graswirtschaften................248
3. Die Abmelkwirtschaft..................250
4. Obstbau........................252
5. Forstwirtschaft (Plenterwirtschaft)............253
Gr. Betriebstypen der Wohnzone................255
1. Freie Wirtschaft....................255
2. Gartenbaubetriebe...................256
3. Städtische Kuhhaltung.................259
4. Kleinvieh- und Geflügelzuchtbetriebe...........259
5. Selbstversorgerwirtschaften................261
8. Der Erfolg des landwirtschaftlichen Betriebes und die landwirtschaftliche
Buchhaltung:............................263
Umschreibung der Begriffe....................264
Buchhaltung...........................273
Schematisches Beispiel......................277
1. Einfache Buchhaltung nach der Subtraktionsmethode.....277
2. Einfache Buchhaltung nach der Kontenmethode........278
3. Einfache Buchhaltung mit amerikanischem Abschlüsse.....281
4. Einfache Buchhaltung mit erweitertem Abschlüsse nach der
Kontenmethode......................282
5. Einfache Buchhaltung mit erweitertem Abschlüsse nach tabella-
rischer Methode......................289
6. Doppelte landwirtschaftliche Buchhaltung..........293
Buchhaltungsstatistik.......................306
Seite
9. Die Vorausfoereehnung des Erfolges von Betriebsmaßnahmen (Voranschlag) 310
Doppelte landwirtschaftliche Buchhaltung.............310
Kontenmethode.........................310
Rohertrag............................311
Einschätzung der Veredlungswerte ................313
Rentabilitätsformeln.......................321
Relative Veredlungswerte.....................324
Ankauf von Kraftfuttermitteln..................326
Düngerwert der Kraftfuttermittel.................329
Kunstdtingerzukauf........................331
Landwirtschaftliche Nebengewerbe.................332
Register..............................339
Anhang: Karte der Betriebsformen der Landwirtschaft.
|
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