Vom Markt des Betriebes zur Betriebswirtschaftspolitik: Bedarf, Beschaffung, Absatz
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Poeschel
1971
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Vom Markt des Betriebes
zur Betriebswirtschaftspolitik
Bedarf — Beschaffung — Absatz
ARBEITEN
VON
Curt Sandig
EM. O. PROFESSOR FÜR BETRIEBSWIRTSCHAFTSLEHRE
DER UNIVERSITÄT MANNHEIM (WIRTSCHAFTSHOCHSCHULE)
ALS
FESTSCHRIFT ZUM 70. GEBURTSTAG
HERAUSGEGEBEN
VON
MANFRED GEIST
MCMLXXI
C. E. POESCHEL VERLAG
STUTTGART
VOM MARKT DES BETRIEBES ZUR BETRIEBSWIRTSCHAFTSPOLITIK
BEDARF - BESCHAFFUNG - ABSATZ
Einleitung .X
A. Bedarfsforschung .1
I. Der Bedarf der Verbraucher als Gegenstand betriebswirtschaft-
licher Forschung.1
1. Die Bedürfnisse.2
2. Die Kaufkraft.5
3. Der Bedarf.7
4. Die Ausgangspunkte der betriebswirtschaftlichen Bedarfsanalyse
(Der Bedarf als Glied eines Kreislaufes).9
a) Der Verbrauch als Ausgangspunkt für die Bedarfsanalyse . . 11
aa) Bedarf und Verbrauch in ihrem inhaltlichen Verhältnis
zueinander . . .•.11
ab) Bedarf und Verbrauch in ihrem zeitlichen Verhältnis
zueinander . . . .12
b) Der Kauf als Ausgangspunkt für die Bedarfsanalyse . . .13
c) Die Nachfrage als Ausgangspunkt für die Bedarfsanalyse . . 14
5. Die Stellung der Bedarfsanalyse in der betriebswirtschaftlichen
Forschung.17
II. Der Bedarf im Markte der Betriebswirtschaft.19
1. Die Gestaltung des Bedarfs.19
2. Die Formgruppen des Bedarfs.21
III. Einförmigkeit im Verbraucherverhalten.22
1. Bewußte Bedarfsgestaltung.22
2. Die Gewohnheit (Verbrauchsgewohnheit und Kaufgewohnheit) . 24
V
3. Umwelteinflüsse auf die Bedarfsgestaltung.26
4. Das Angebot beeinflußt den Bedarf.27
5. Einkommenshöhe und Rhythmus des Einkommensflusses in
ihrer Auswirkung auf den Bedarf.28
IV. Gleichförmigkeit im Verbraucherverhalten.31
1. Gleich- und Ungleichförmigkeit des Bedarfs.31
2. Umwelteinflüsse.32
3. Die „Einrichtung" des Bedarfs auf das Einkommen (Innere
Freiheit und äußerer Zwang formen den Bedarf).34
4. Der Einfluß des Angebots auf das Kaufverhalten.36
5. Die Mode als gewollte Gleichförmigkeit.37
6. Zusammenfassung der Erörterungen über die Eigenart des
Bedarfs .40
V. Das Verbraucherverhalten bei Kaufkraftveränderungen
(Schrumpfung und Ausdehnung des Bedarfs).42
1. Kaufkraftveränderungen und der Betriebswirt.42
2. Das Verhalten des Verbrauchers bei Kaufkraftveränderungen . . 43
3. Ein- und Vielförmigkeit im Verbraucherverhalten bei Kauf-
kraftwandlungen .45
4. Gleich- und Ungleichförmigkeit im Verbraudierverhalten bei
Kaufkraftwandlungen.47
5. Fehlende statistische Erfassung erzwingt Weiterarbeit mit einer
Annahme.48
VI. Die Bedarfsanalyse vom Standpunkt der Branchen
(Beispiele für Maßnahmen der Absatzpolitik).50
1. Die Branchen und die Branchen-Bedarfsanalysen.50
2. Das Material für die Branchen-Bedarfsanalysen.51
3. Der Bedarf als Grundlage des Absatzes von Gemüsekonserven . 53
4. Der Bedarf an Südfrüchten und der Südfruchthandel . .56
5. Der Bedarf an Schokolade und anderen Süßigkeiten . .57
6. Die Marktpolitik des Kaffeehandels.59
7. Die Marktpolitik im Bekleidungsgewerbe.60
• 8. Der Absatz von Möbeln, Haus- und Küchengeräten . .61
9. Abschließende Stellungnahme: Bedarfsveränderung und
Marktpolitik.63
VII. Die Bedarfsanalyse im Kundenkreis der Unternehmung . .64
1. Die Branchenlage und die Lage des einzelnen Betriebes inner-
halb der Branche.64
VI
2. Der Kunde und der Kundenkreis der Unternehmung . .66
3. Die Analyse des tatsächlichen Kundenkreises der Unternehmung . 68
4. Die Analyse des möglichen Kundenkreises der Unternehmung . 71
5. Die Analyse der Kaufkraft im möglichen Kundenkreis . 73
6. Die Analyse der Kaufkraft des tatsächlichen Kundenkreises . . 74
7. Die Bedarfsanalyse im Kundenkreis der Unternehmung bei
Kaufkraftschrumpfungen und -ausdehnungen . . .75
VIII. Zusammenfassung.76
Literaturverzeichnis.78
«sg-n—
B. Grundriß der Beschaffung.82
I. Die Beschaffungslehre als Teil der Betriebswirtschaftslehre . 82
1. Die Beschaffungsprobleme in der Literatur.82
2. Der Begriff der Beschaffung.83
3. Aufgaben und Gliederung der betriebswirtschaftlichen
Beschaffungslehre.85
4. Die Beschaffungslehre im Rahmen der Betriebswirtschaftslehre . 86
II. Die betrieblichen Voraussetzungen der Beschaffung.87
1. Wirtschaftszweige als Voraussetzung.87
2. Die materiellen Voraussetzungen der Beschaffung.88
a) Der Gegenwert (das Entgelt).88
b) Die Beschaffungsorganisation.88
3. Die ideellen Voraussetzungen der Beschaffung.89
a) Der Ruf als Beschaffer im allgemeinen.89
b) Der Ruf als Beschaffer von Arbeitskräften.90
c) Der Ruf als Beschaffer von Waren.90
d) Der Ruf als Beschaffer von Kapital.91
4. Zusammenfassung.92
III. Die Analyse des Beschaffungsmarktes.92
1. Die Beschaffung aus der eigenen Sphäre. .92
2. Die Beschaffung aus dem Markt.93
3. Die begriffliche Grundlegung.94
a) Der Begriff Beschaffungsmarkt.94
b) Der Begriff Analyse.95
4. Die Besonderheiten einer Analyse des Beschaffungsmarktes . . 96
5. Der Gegenstand der Analyse des Beschaffungsmarktes . .96
6. Die Analyse des Beschaffungsmarktes für die Kräfte . .98
a) Der Bedarf an Mitarbeitern.98
VII
b) Der Gegenstand und die Quellen der Beschaffung .
c) Die Beschaffungsbedingungen.
7. Die Analyse des Beschaffungsmarktes für das Vermögen, ins-
besondere für die Waren.
a) Vorbemerkung.
b) Der Bedarf an Waren, Roh- und Hilfsstoffen .
c) Der Gegenstand und die Quellen der Beschaffung .
d) Die Beschaffungsbedingungen.
8. Die Analyse des Beschaffungsmarktes für das Kapital .
a) Der Bedarf an Kapital.
b) Der Gegenstand und die Quellen der Beschaffung .
c) Die Beschaffungsbedingungen.
98
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104
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105
105
IV. Die betrieblichen Auswirkungen der Beschaffung .
1. Die Verwertung des Beschafften.
2. Die Eingliederung der Arbeitskräfte.
3. Die Eingliederung der Vermögensgüter, insbesondere der Waren
4. Die Eingliederung des Kapitals.
5. Zusammenfassung.
106
106
108
110
112
113
C. Absatzfragen
114
I. Absatz — Umsatz — Vertrieb — Verkauf, Beitrag zu den Be-
griffsgrundlagen in der Absatzwirtschaft . . .
114
II. Preisbildung und Preispolitik
2.
Preis und Preisbildung.
a) Die Bildung der Preise im Markte .
b) Die Preisbildung auf Grundlage der Kosten
Betriebliche Preispolitik.
a) Wesen und Grenzen.
b) Preispolitik als Teil der Unternehmungspolitik (Beti
Wirtschaftspolitik).
3. Preisüberlegungen der Käufer (Beschaffung) .
a) Industrie, Handel, Verbraucher.
b) Ziele des Preisgebotes in der industriellen Beschaffung
ba) Betriebsgerichtete Ziele.
bb) Marktgerichtete Ziele.
bc) Die Rangordnung der Ziele.
4. Die Bildung der Preisforderung beim Absatz .
a) Allgemeine Gesichtspunkte in Industrie und Handel
b) Marktgerichtete Ziele der Preispolitik im Absatz .
riebs
118
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128
128
129
129
130
VIII
ba) Höchstmöglicher Absatz als Ziel.131
bb) Kundengewinnung und Kundenerhaltung.131
bc) Gewinnung einer Vorzugsstellung im Wettbewerb . . .132
bd) Ausschaltung von Konkurrenten.133
c) Innerbetriebliche Ziele der Preispolitik im Absatz . . . .133
ca) Anpassung des Absatzes an den Produktionsgang . . .133
cb) Vollbeschäftigung und günstigste Kosten.134
cc) Höchstmöglicher Gewinn und seine Grenzen . . . .135
cd) Gewinnhöhe und Kostenverlauf.137
d) Ausrichtung von Erzeugung und Absatz am Bedarf . . .140
da) Bedarfsgerechte Preispolitik.140
db) Die Rangordnung der Ziele.142
e) Hilfsmittel der Preispolitik.143
5. Die Formen der Preisstellung und -Vereinbarung.143
a) Preisvereinbarung in bezug auf den Umfang der Leistung . .144
b) Preisvereinbarung in bezug auf den Zahlungszeitpunkt . . 144
c) Abweichungen von sonst üblichen Preisen (Preisdifferen-
zierungen) .145
d) Unterscheidung von Preisangeboten und Preisvereinbarun-
gen nach dem Grade der Verbindlichkeit.147
e) Die Reichweite der Preisvereinbarung (Preisbindung der
zweiten Hand).149
6. Staatliche Preispolitik.151
D. Betriebswirtschaftspolitik als wissenschaftliche Aufgabe und als Aus-
bildungsgegenstand .154
1. Betriebswirtschaftspolitik — zur Diskussion gestellt . . . .154
2. Alle Theorie muß vereinfachen.155
3. Die Betriebswirtschaftspolitik erwächst aus den realen Gege-
benheiten .157
4. Zur Frage der Lehrbarkeit und Lernbarkeit der Betriebswirt-
schaftspolitik .159
5. Betriebswirtschaftspolitik und „Entrümpelung".162
E. Lebensdaten und Schriftenverzeichnis.164
IX |
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