Süsse Aromen: ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
Hahn
1990
|
| Series: | Kleine Bibliothek der Küchenkunst
|
| Subjects: | |
| Item Description: | Aus dem Engl. übers. |
| Physical Description: | 41 S. Ill. |
| ISBN: | 3872873687 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV002774828 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20191121 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 900625s1990 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 3872873687 |9 3-87287-368-7 | ||
| 035 | |a (OCoLC)75159198 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV002774828 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Norman, Jill |e Verfasser |0 (DE-588)1095673734 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Süsse Aromen |b ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten |c Jill Norman |
| 264 | 1 | |a München |b Hahn |c 1990 | |
| 300 | |a 41 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Kleine Bibliothek der Küchenkunst | |
| 500 | |a Aus dem Engl. übers. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Aroma |0 (DE-588)4137070-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Süßspeise |0 (DE-588)4183990-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4151278-9 |a Einführung |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Aroma |0 (DE-588)4137070-3 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Süßspeise |0 (DE-588)4183990-0 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Aroma |0 (DE-588)4137070-3 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001771327 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804117123735224320 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Norman, Jill |
| author_GND | (DE-588)1095673734 |
| author_facet | Norman, Jill |
| author_role | aut |
| author_sort | Norman, Jill |
| author_variant | j n jn |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV002774828 |
| classification_tum | OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)75159198 (DE-599)BVBBV002774828 |
| discipline | Ökotrophologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01258nam a2200397 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV002774828</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20191121 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">900625s1990 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3872873687</subfield><subfield code="9">3-87287-368-7</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)75159198</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV002774828</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Norman, Jill</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1095673734</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Süsse Aromen</subfield><subfield code="b">ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten</subfield><subfield code="c">Jill Norman</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Hahn</subfield><subfield code="c">1990</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">41 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Kleine Bibliothek der Küchenkunst</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Aus dem Engl. übers.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Aroma</subfield><subfield code="0">(DE-588)4137070-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Süßspeise</subfield><subfield code="0">(DE-588)4183990-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4151278-9</subfield><subfield code="a">Einführung</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Aroma</subfield><subfield code="0">(DE-588)4137070-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Süßspeise</subfield><subfield code="0">(DE-588)4183990-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Aroma</subfield><subfield code="0">(DE-588)4137070-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001771327</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4151278-9 Einführung gnd-content |
| genre_facet | Einführung |
| id | DE-604.BV002774828 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T15:49:24Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3872873687 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-001771327 |
| oclc_num | 75159198 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 41 S. Ill. |
| publishDate | 1990 |
| publishDateSearch | 1990 |
| publishDateSort | 1990 |
| publisher | Hahn |
| record_format | marc |
| series2 | Kleine Bibliothek der Küchenkunst |
| spelling | Norman, Jill Verfasser (DE-588)1095673734 aut Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten Jill Norman München Hahn 1990 41 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Kleine Bibliothek der Küchenkunst Aus dem Engl. übers. Aroma (DE-588)4137070-3 gnd rswk-swf Süßspeise (DE-588)4183990-0 gnd rswk-swf (DE-588)4151278-9 Einführung gnd-content Aroma (DE-588)4137070-3 s DE-604 Süßspeise (DE-588)4183990-0 s |
| spellingShingle | Norman, Jill Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten Aroma (DE-588)4137070-3 gnd Süßspeise (DE-588)4183990-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4137070-3 (DE-588)4183990-0 (DE-588)4151278-9 |
| title | Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten |
| title_auth | Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten |
| title_exact_search | Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten |
| title_full | Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten Jill Norman |
| title_fullStr | Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten Jill Norman |
| title_full_unstemmed | Süsse Aromen ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten Jill Norman |
| title_short | Süsse Aromen |
| title_sort | susse aromen ihre verwendung in sussen pikanten speisen mit erlesenen rezepten |
| title_sub | ihre Verwendung in süssen & pikanten Speisen ; mit erlesenen Rezepten |
| topic | Aroma (DE-588)4137070-3 gnd Süßspeise (DE-588)4183990-0 gnd |
| topic_facet | Aroma Süßspeise Einführung |
| work_keys_str_mv | AT normanjill sussearomenihreverwendunginsussenpikantenspeisenmiterlesenenrezepten |