Roth, E. (1990). Blickpunkt Vollwert-Ernährung: Theorie und Praxis für Schule und Beruf. Büchner, Verl. Handwerk und Technik.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Roth, Elvira. Blickpunkt Vollwert-Ernährung: Theorie Und Praxis Für Schule Und Beruf. Hamburg: Büchner, Verl. Handwerk und Technik, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Roth, Elvira. Blickpunkt Vollwert-Ernährung: Theorie Und Praxis Für Schule Und Beruf. Büchner, Verl. Handwerk und Technik, 1990.
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