Technologie der Kochwurst und Kochpökelware:
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Bibliographic Details
Format: Book
Language:German
Published: Kulmbach Institut für Technologie der Bundesanstalt für Fleischforschung 1988
Series:Kulmbacher Reihe 8
Subjects:
Online Access:Inhaltsverzeichnis
Physical Description:230 Seiten Illustrationen

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