(1947). Getreide, Mehl und Brot: Technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl und Backwaren ; Organ der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung. Dt. Bäcker-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Getreide, Mehl Und Brot: Technologische Zeitschrift Für Getreide, Mehl Und Backwaren ; Organ Der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung. Bochum: Dt. Bäcker-Verl, 1947.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Getreide, Mehl Und Brot: Technologische Zeitschrift Für Getreide, Mehl Und Backwaren ; Organ Der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung. Dt. Bäcker-Verl, 1947.
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