Buck, P. S. (1990). Asiens kulinarische Köstlichkeiten: Die 350 schönsten Rezepte der fernöstlichen Küche (3. Aufl., 1. Aufl. dieser Ausg.). Heyne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Buck, Pearl S. Asiens Kulinarische Köstlichkeiten: Die 350 Schönsten Rezepte Der Fernöstlichen Küche. 3. Aufl., 1. Aufl. dieser Ausg. München: Heyne, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Buck, Pearl S. Asiens Kulinarische Köstlichkeiten: Die 350 Schönsten Rezepte Der Fernöstlichen Küche. 3. Aufl., 1. Aufl. dieser Ausg. Heyne, 1990.
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