Neumann, D. (1988). Zur Erkennbarkeit von Schweinefleisch des PSE-Typs unter Praxisverhältnissen mit Hilfe von Farbtafeln.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Neumann, Detlef. Zur Erkennbarkeit Von Schweinefleisch Des PSE-Typs Unter Praxisverhältnissen Mit Hilfe Von Farbtafeln. 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Neumann, Detlef. Zur Erkennbarkeit Von Schweinefleisch Des PSE-Typs Unter Praxisverhältnissen Mit Hilfe Von Farbtafeln. 1988.
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