BBV-Süßwaren-Handbuch: 1. Süßwaren in der Ernährung, Rechtsvorschriften, Rohstoffe, Technik und Technologie, Sozialpolitik, Ausbildung. - 1980. - 236 S. : Ill., graph. Darst.
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1980

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