Schmidt, I. (1974). Isolierung und Charakterisierung einer hochmolekularen Polyphenoloxidase-Fraktion aus Kartoffeln.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schmidt, Irmgard. Isolierung Und Charakterisierung Einer Hochmolekularen Polyphenoloxidase-Fraktion Aus Kartoffeln. 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schmidt, Irmgard. Isolierung Und Charakterisierung Einer Hochmolekularen Polyphenoloxidase-Fraktion Aus Kartoffeln. 1974.
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