Unsere Gräser: Süßgräser, Sauergräser, Binsen
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Dietmar Aichele
Heinz-Werner Schwegler
Unsere Gräser
Süßgräser, Sauergräser, Binsen
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Kosmos
Gesellschaft der Naturfreunde
Franckh'sche Verlagshandlung
Stuttgart
Unsere Gräser
Literaturverzeichnis 6
Vorwort 7
Die taxonomische Gliederung der grasartigen Pflanzen 9
Die Süßgräser (Poaceae) 14
Die unterirdischen Organe der Süßgräser 16
Die Wurzeln 16
Die Rhizome 20
Die oberirdischen Vegetationsorgane 22
Die Keimscheide 22
DerHalm 25
DieBlätter 30
Die reproduktiven Organe der Süßgräser 39
Der Blütenstand 42
Die Blüte 44
Die Riedgrasgewächse (Sauergräser, Cyperaceae) 55
Die reproduktiven Organe der Riedgrasgewächse 58
Die Binsengewächse (Juncaceae) 63
Die Nutzung der grasartigen Pflanzen 65
Die Getreide als Kulturpflanzen 66
DerWeizen (Triticum) 66
Der Roggen (Seeale cereale) 67
Der Hafer (Avena) 68
Die Gerste (Hordeum) • 69
Der Mais (Zeamays) 69
Der Reis (Oryza sativa) 71
DasZuckerrohr(Saccharumofricinarum) 71
Die Hirsen (Panicoideae) 72
Schluß 73
Hinweis zum Gebrauch der Bestimmungstabellen 74
Bestimmungsteil 75-211
Verzeichnis der Deutschen Pflanzennamen 212
Verzeichnis der wissenschaftlichen Pflanzennamen 214 |
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