Ökologische Herausforderungen der Agrarpolitik: die langfristige Entwicklung des Produktionsmitteleinsatzes und der Agrarerzeugung im ehemaligen Deutschen Reich sowie in der Bundesrepublik Deutschland - ökologische Begrenzungen und agrarpolitische Probleme unter besonderer Berücksichtigung der Pflanzenproduktion
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Veröffentlicht: |
Freiburg
Hochschulverl.
1981
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Schriftenreihe: | Hochschulsammlung Wirtschaftswissenschaft. Agrarwissenschaft
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adam_text | Titel: Ökologische Herausforderungen der Agrarpolitik
Autor: Arnold, Helmut
Jahr: 1981
IX INHALTSVERZEICHNIS
Seite
I VORWORT 7
II INHALTSVERZEICHNIS 9
III ABBILDUNGEN 1 if
IV TABELLEN 16
V OBERSICHTEN 19
VI ABKÜRZUNGEN 20
1. PROBLEMSTELLUNG UND THEORETISCHE BEGRÜNDUNG 23
1.1 Das Problem 23
1.2 Methodik und Definitionen 2.1+
1.3 Zum Verhältnis Mensch/Gesellschaft/Natur 26
1.4 ökologische Begrenzungen 28
Anmerkungen zu 1 30
DIE ENTWICKLUNG DER AGRARPRODUKTION VON
1871 BIS HEUTE
2.2.1.1 Allgemeine Entwicklung: Expansion und
Kontraktion
31
2.1 Natürliche und gesellschaftliche Entwick- 3
lungsfaktoren
2.1.1 Natürliche Produktionsbedingungen 31
2.1.2 Politisch-ökonomische Rahmenbedingungen 37
2.1.3 Entwicklung, räumliche Verteilung und Er- 39
nährungsansprüche der Bevölkerung
2.2 Qualitative und quantitative Veränderungen
des Produktionsmitteleinsatzes ^
2.2.1 Die Bodennutzung 43
2.2.1.2 Regionale Schwerpunktbildung 5o
2.2.1.3 Schichtspezifische Bodennutzung 56
2.2.2 Wachsende Bedeutung der Agrochemikalien 63
2.2.2.1 Stall- und Mineraldünger 63
2.2.2.2 Wachstumsregulatoren 69
2.2.2.3 Pestizide 71
Seite
2.2.2.4 Bodenverbesserungsmittel 76
2.2.3 Agrartechnik: veränderte Arbeit und „„
neue Energiequellen
3.1.3 Probleme des Agrarmarktes: Oberschüsse,
Versorgung, Marktmacht
3.1.4 Staatliche Agrarpolitik: Kontinuität der
Probleme und Wandel der Maßnahmen
83
9o
95
2.2.4 Empirische und wissenschaftliche Pflanzen-
zucht
2.2.5 Investitionen und Aufwandstruktur für
Produktionsmittel
2.3 Entwicklung der Agrarerzeugung und
Produkt ions struktur
2.3.1 Erhöhung der Naturalerträge durch Flächen- 95
ausdehnung und steigende Flächenproduktivi-
tät
2.3.2 Das monetäre Volumen 1o2
2.3.3 Die Arbeitsproduktivität I08
2.3.4 Der Anteil der sozio-ökonomischen Betriebs-
kategorien an der Agrarproduktion
112
2.3.5 Regionale Unterschiede und Schwerpunkt- 11r
bildung 1 10
Anmerkungen zu 2 118
3. AGRARPOLITISCHE UND ÖKOLOGISCHE FOLGEN UND 121
PROBLEME
3.1 Agrarpolitische Folgen und Probleme 121
3.1.1 Neue Betriebsorganisation: von der Arbeits-
zur Kapitalintensität 121
3.1.2 Veränderte Agrarstruktur: Rückgang der Be-
triebe und sektorale Differenzierung
139
145
3.2 ökologische Konsequenzen der Agrarproduktion 161
3.2.1 Der grundsätzliche Zusammenhang zwischen
Ökologie und Agrarwirtschaft
3.2.2 Entwicklungslinien des Agrarökosystems:
Intensivierung, Spezialisierung, Differen- 165
zierung, Nivellierung und Integration
3.2.2.1 Veränderte Energieflüsse 165
3.2.2.2 Veränderter Stoffhaushalt 169
3.2.2.3 Veränderte Organismengemeinschaften 173
3.2.2.4 Veränderte agrarische Ökosysteme 176
Seite
3.3 Umweltprobleme im Agrarbereich I79
3.3.1 Belastungen der Atmosphäre I79
3.3.2 Veränderte Wasserqualität 183
3.3.3 Probleme durch Bodennutzung I90
3.3.4 Rückgang von Tier- und Pflanzenarten
sowie Gefährdungen des Menschen während 2oo
der Arbeit und durch Konsum
3.3.5 Konfliktpotentiale der verschiedenen Be- 21o
triebskategorien
3.3.6 Landwirtschaft und Gesellschaft: drei
intersektorale Konfliktfeider 215
3.5 ökologische oder biologische Grenzen der
Agrarproduktion?
4.1.1 Allgemeine Triebkräfte: Bevölkerung,
Politik, Ökonomie und Technik
4.1.2.2 Wissenschaftlich-technische Fortschritte
in der Pflanzenproduktion
219
3.3.7 Regional unterschiedliche Umweltbe-
lastungen durch Agrarprodukte
3.3.8 Positive ökologische Wirkungen der Agrar- 222
produktion
3.4 Naturerhaltung und -Verbesserung als Grund-
funktion der Landwirtschaft?
225
3.6 Die neuen ökologischen Erkenntnisse und
ihre Wirkungen auf die agrarpolitische 23o
Problematik und Diskussion.
Anmerkungen zu 3 241
4. KÜNFTIGE ENTWICKLUNGEN IM AGRARSEKTOR 2^8
4.1 Triebkräfte künftiger Entwicklungen 2^9
2^9
4.1.2 Innerlandwirtschaftliche Triebkräfte 252
4.1.2.1 Politisch-ökonomische Entwicklungs- or?
faktoren und -alternativen
253
4.1.2.3 Wissenschaftlich-technische Fortschritte 260
in der Tierproduktion
4.2 Absehbare agrarpolitische Folgen 26o
4.2.1 Weitere Abnahme landwirtschaftlicher 26o
Arbeit skräfte
4.2.2 Rückgang und veränderte Nutzung der LF 263
4.2.3 Abflachende Zunahme von Agrochentikalien,
Technik und Energie
Seite
4.2.4 Fortgesetzte Steigerung der Agrar- 27o
produktion
4.2.5 Konsequenzen für Betriebsanzahl, -größe 07z,
und -riohtung
4.2.6 Folgen für die Agrarmärkte 277
4.2.7 Agrarsoziale Problemfelder 279
4.3 Mögliche ökologische Folgen künftiger 279
Agrarentwicklung
4.3.1 ökologische Konflikte im agrarischen 28o
Stoff- und Energiehaushalt
4.3.2 Gefährdungen von Tier- und Pflanzen- 284
arten
4.3.3 Die Nahrungsmittelqualität 285
4.3.4 Räumliche Differenzierung mit 287
ambivalenter Wirkung
4.3.5 Konkurrierende Bodenansprüche 288
4.4 Umweltprobleme: eine siebenfache Heraus- 290
forderung der Agrarpolitik
4.5 Wird die voraussichtliche Entwicklung
der Landwirtschaft die Probleme lösen 295
helfen oder sie verschärfen?
Anmerkungen zu 4 294
5. ZIELE UND MÖGLICHKEITEN UMWELTORIENTIER-
TER AGRARPRODUKTION UND -POLITIK
298
5.1 Agrarpolitische Ziele 298
5.1.1 Nahrungsmittel-, Rohstoff- und 298
Energieprodukt ion
5.1.2 Soziale und Ökonomische Gleichberechtigving ¿oí
der Agrarproduzenten
5.1.3 Umweltgerechte agrarische Natur- 302
nutzung
5.1.4 Zielsynthese
5.2 Alternativen künftiger Agrarpolitik 304
5.2.1 Technizistische Positionen
5.2.2 Marktwirtschaftlicher Ansatz 3«9
5.2.3 Staatsinterventionistische Konzeption 314
5.2.4 ökologische Auffassungen 320
Seite
5.2.5 Systemkritische Linie 329
5.3 Systemkritische Agrarpolitik und -z-,n
Gesellschaftssystem
Anmerkungen zu 5 339
6. ZUSAMMENFASSUNG 342
7. LITERATURVERZEICHNIS 349
PERIODICA zu 7 393
8.
ANHANG
395
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spelling | Arnold, Helmut Verfasser (DE-588)1016680503 aut Ökologische Herausforderungen der Agrarpolitik die langfristige Entwicklung des Produktionsmitteleinsatzes und der Agrarerzeugung im ehemaligen Deutschen Reich sowie in der Bundesrepublik Deutschland - ökologische Begrenzungen und agrarpolitische Probleme unter besonderer Berücksichtigung der Pflanzenproduktion Freiburg Hochschulverl. 1981 400 S.: graph.Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Hochschulsammlung Wirtschaftswissenschaft. Agrarwissenschaft 2 Dissertation Universität Hohenheim 1980 Agricultural ecology Germany (West) Agriculture and state Germany (West) Land use, Rural Germany (West) Landwirtschaft (DE-588)4034402-2 gnd rswk-swf Ökologie (DE-588)4043207-5 gnd rswk-swf Agrarpolitik (DE-588)4000771-6 gnd rswk-swf Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd rswk-swf Deutschland Bundesrepublik (DE-588)4011889-7 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Deutschland (DE-588)4011882-4 g Agrarpolitik (DE-588)4000771-6 s DE-604 Deutschland Bundesrepublik (DE-588)4011889-7 g Landwirtschaft (DE-588)4034402-2 s Ökologie (DE-588)4043207-5 s Hochschulsammlung Wirtschaftswissenschaft. Agrarwissenschaft 2 (DE-604)BV001902376 2 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=001477208&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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