Schulthess, D. H. (1977). Der Einfluß von Aminosäuren auf Aromastoffe des Bieres (Maschinenschr. vervielf.).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schulthess, Dieter H. Der Einfluß Von Aminosäuren Auf Aromastoffe Des Bieres. Maschinenschr. vervielf. Zürich, 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schulthess, Dieter H. Der Einfluß Von Aminosäuren Auf Aromastoffe Des Bieres. Maschinenschr. vervielf. 1977.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.