Stegen, D. (1979). Die Bedeutung der bei Fleischerzeugnissen vorkommenden Hefearten für die Hefeflora der Faeces von Menschen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Stegen, Dirk. Die Bedeutung Der Bei Fleischerzeugnissen Vorkommenden Hefearten Für Die Hefeflora Der Faeces Von Menschen. Gießen, 1979.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Stegen, Dirk. Die Bedeutung Der Bei Fleischerzeugnissen Vorkommenden Hefearten Für Die Hefeflora Der Faeces Von Menschen. 1979.
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