Mevissen, L. (1986). Strukturaufklärung flüchtiger Reaktionsprodukte aus der Umsetzung von D-Glucose und L-Phenylalanin unter Koch- und Röstbedingungen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mevissen, Lutz. Strukturaufklärung Flüchtiger Reaktionsprodukte Aus Der Umsetzung Von D-Glucose Und L-Phenylalanin Unter Koch- Und Röstbedingungen. 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mevissen, Lutz. Strukturaufklärung Flüchtiger Reaktionsprodukte Aus Der Umsetzung Von D-Glucose Und L-Phenylalanin Unter Koch- Und Röstbedingungen. 1986.
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