Kirchdorfer, T. (1987). Münchner Schmankerl: D. Spezialitäten-Kochbuch d. echten Münchner Küche (Überarb. u. erw. Neuaufl.). Heyne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kirchdorfer, Trudl. Münchner Schmankerl: D. Spezialitäten-Kochbuch D. Echten Münchner Küche. Überarb. u. erw. Neuaufl. München: Heyne, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kirchdorfer, Trudl. Münchner Schmankerl: D. Spezialitäten-Kochbuch D. Echten Münchner Küche. Überarb. u. erw. Neuaufl. Heyne, 1987.
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