(1987). Fast Food, Eßunkultur oder zeitgemäßer Ernährungsstil?: Wiss. Tagung 1986 Kiel, 8. Nov. 1986. Verb. der Diplom-Oecotrophologen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Fast Food, Eßunkultur Oder Zeitgemäßer Ernährungsstil?: Wiss. Tagung 1986 Kiel, 8. Nov. 1986. Köln: Verb. der Diplom-Oecotrophologen, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Fast Food, Eßunkultur Oder Zeitgemäßer Ernährungsstil?: Wiss. Tagung 1986 Kiel, 8. Nov. 1986. Verb. der Diplom-Oecotrophologen, 1987.
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