(1986). Der grosse Artusi: D. klass. italien. Küche (Unveränd. Nachdr.). Mary Hahn's Kochbuchverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Der Grosse Artusi: D. Klass. Italien. Küche. Unveränd. Nachdr. München: Mary Hahn's Kochbuchverl, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Der Grosse Artusi: D. Klass. Italien. Küche. Unveränd. Nachdr. Mary Hahn's Kochbuchverl, 1986.
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