(1976). Schulverpflegung mit warmgehaltenen Speisen aus Zentralküchen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schulverpflegung Mit Warmgehaltenen Speisen Aus Zentralküchen. Stuttgart u.a, 1976.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schulverpflegung Mit Warmgehaltenen Speisen Aus Zentralküchen. 1976.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.