(1984). Antioxidantien: Zur Stabilisierung von Nahrungsfetten.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Antioxidantien: Zur Stabilisierung Von Nahrungsfetten. Grenzach, 1984.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Antioxidantien: Zur Stabilisierung Von Nahrungsfetten. 1984.
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