Bitsch, M. c. 2. J. (1989). Gschwollene Gans und Stoaknödel: Fasten- und Armenspeisen im alten Bayern. Bayer. Rundfunk.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bitsch, Marianne ca. 20./21. Jh. Gschwollene Gans Und Stoaknödel: Fasten- Und Armenspeisen Im Alten Bayern. München: Bayer. Rundfunk, 1989.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bitsch, Marianne ca. 20./21. Jh. Gschwollene Gans Und Stoaknödel: Fasten- Und Armenspeisen Im Alten Bayern. Bayer. Rundfunk, 1989.
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