Straub, E. (1974). Gefrieren, Konservieren: Vorratsbereitung im modernen Haushalt (4., durchges. Aufl.). BLV.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Straub, Erna. Gefrieren, Konservieren: Vorratsbereitung Im Modernen Haushalt. 4., durchges. Aufl. München [u.a.]: BLV, 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Straub, Erna. Gefrieren, Konservieren: Vorratsbereitung Im Modernen Haushalt. 4., durchges. Aufl. BLV, 1974.
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