Hughes-Gilbey, A. (1979). Französische Küche (1. Auflage.). Südwest-Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hughes-Gilbey, Ann. Französische Küche. 1. Auflage. München: Südwest-Verlag, 1979.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hughes-Gilbey, Ann. Französische Küche. 1. Auflage. Südwest-Verlag, 1979.
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