Nicolaisen-Scupin, L. (1972). Leitfaden für die Lagerung von Gemüse und eßbaren Früchten (3. Aufl.). Hempel.
Chicago Style (17th ed.) CitationNicolaisen-Scupin, Lieselotte. Leitfaden Für Die Lagerung Von Gemüse Und Eßbaren Früchten. 3. Aufl. Braunschweig: Hempel, 1972.
MLA (9th ed.) CitationNicolaisen-Scupin, Lieselotte. Leitfaden Für Die Lagerung Von Gemüse Und Eßbaren Früchten. 3. Aufl. Hempel, 1972.
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