Gutschmidt, J. (1964). Das Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln im Haushalt und in Gemeinschaftsanlagen. DLG-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gutschmidt, Johannes. Das Kühlen Und Gefrieren Von Lebensmitteln Im Haushalt Und in Gemeinschaftsanlagen. Frankfurt am Main: DLG-Verl, 1964.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gutschmidt, Johannes. Das Kühlen Und Gefrieren Von Lebensmitteln Im Haushalt Und in Gemeinschaftsanlagen. DLG-Verl, 1964.
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