Lawrie, R. A. (1966). Meat science (1. ed.). Pergamon Pr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lawrie, Ralston A. Meat Science. 1. ed. Oxford u.a: Pergamon Pr, 1966.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Lawrie, Ralston A. Meat Science. 1. ed. Pergamon Pr, 1966.
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