Reinigung und Charakterisierung von Pectinesterase aus einem technischen Pectinenzympräparat aus Aspergillus niger:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dörreich, Kurt (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hohenheim 1982
Schlagworte:
Beschreibung:Hohenheim, Univ., Diss.
Beschreibung:176 S. graph. Darst.

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