Alles hausgemacht in der Stadt und auf dem Lande Würste, Sülzen u. Terrinen, Eingemachtes, Gepökeltes u. Geräuchertes, Essig u. Senf, Käse u. Brot, Säfte, Marmeladen, Rumtöpfe u. Liköre, nach alten u. neuen Rezepten selber machen - Klever, Eva; Klever, Ulrich 1922-1990 (Dt. Bücherbund, 1980)