Bailey, J. E., & Ollis, D. F. (1977). Biochemical engineering fundamentals. McGraw-Hill.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bailey, James E., und David F. Ollis. Biochemical Engineering Fundamentals. New York u.a: McGraw-Hill, 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bailey, James E., und David F. Ollis. Biochemical Engineering Fundamentals. McGraw-Hill, 1977.
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